Kuřecí prsa, dušená zelenina a bramborové krokety
Dušená zelenina a smažené bramborové krokety skvěle sekundují v hotovém pokrmu plátkům kuřecího masa. Pokud budete postupovat podle našeho receptu, můžete si být jistí, že výsledek vás příjemně překvapí. Pochutnáte si.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 805 kJ / 2 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 276,65 g |
| Tuky | 91,13 g |
| Vláknina | 27,71 g |
| Cholesterol | 961 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,58 g |
| Sacharidy | 152,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozkrájíme na několik plátků , osolíme a opepříme.
Krok 2: Na oleji z obou stran opečeme a maso uložíme do alobalu.
Krok 3: Do výpeku dáme nakrájenou slaninu a cibuli a orestujeme. Přidáme nasekaný česnek. Výpek vysmahneme, přidáme hladkou mouku a podlijeme vodou. Promícháme a povaříme. Pokud je třeba dochutíme solí. Nakonec vložíme lžičku másla a odstavíme.
Krok 4: Do kastrůlku dáme rozehřát máslo, vsypeme zeleninu a osolíme. Malinko podlijeme vodou a podusíme.
Krok 5: Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, vejce, mouku a propracujeme těsto.
Krok 6: Z těsta tvoříme malé kuličky a vložíme do rozpáleného oleje.
Krok 7: Smažíme dozlatova a dáme na ubrousky okapat.
Zveřejněno 10. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa, dušená zelenina a bramborové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOmm
Moje poznámka
Kuřecí prsa, dušená zelenina a bramborové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOmm
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 8 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 8 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 8 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 10 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 11 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 14 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 14 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 14 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 14 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 15 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 15 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
slanina oravská,
mouka hladká,
česnek,
olej,
máslo,
směs zeleninová mražená,
máslo,
sůl,
brambory,
vejce,
sůl,
mouka hrubá,
olej
Komentáře (2)