Krokety z kuřete

Suroviny

500 g kuřete
sůl
2 lžíce másla
1a1/2 lžíce polohrubé mouky
2 vejce
trocha vývaru
petrželová nať
strouhanka
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kuře osolíme a upečeme na lžíci másla. Vychladlé jemně usekáme.

  2. Ze zbylého másla a másla z pečeného kuřete uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a vymícháme na hustší kaši. Po odstavení z ohně přimícháme žloutky, nasekané maso, přisolíme, petrželovou nať a necháme vychladnout.

  3. Z vychladlé směsi tvoříme malé krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi mléka, ve strouhance a smažíme.

Poznámka od kuchařky

Krokety jsem z čas. důvodů udělala kapánek větší.:o)

Komentáře k receptu Krokety z kuřete

  • Lendiiik Lendiiik(autor receptu)

    bara.it:vypadají moc krásně a jsem ráda, že chutnaly:-)

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Lenko - zaujal me tvuj recept a tak jsem ho vyzkusila. Moc nam chutnal. Udeluji ti bodika:yes:4:yes: a dovoluji si pridat i fotku:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: drubeží krokety krokety z pečeného masa krokety s masem krokety z vařeného masa kuřecí krokety recept recepty ze zbylého kuřete kuřecí kroketa pečené krokety krotety a kureci maso recepty co že zbylého kurete recept co ze zbylého kuřete krokety z kuřecího masa krokety s kuřecin kuřecím krokety kroketa z vařeného masa krokety ze zbyleho masa kuřecí krokety bez vyvyru drubezi krkety recepty z kurete krokety z drůbežího masa