Krokety z kuřete

Lendiiik Kuchařka: Lendiiik

Drůbeží maso 2 názory

Suroviny

500 g kuřete
sůl
2 lžíce másla
1a1/2 lžíce polohrubé mouky
2 vejce
trocha vývaru
petrželová nať
strouhanka
tuk na smažení
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuře osolíme a upečeme na lžíci másla. Vychladlé jemně usekáme.

  2. Ze zbylého másla a másla z pečeného kuřete uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a vymícháme na hustší kaši. Po odstavení z ohně přimícháme žloutky, nasekané maso, přisolíme, petrželovou nať a necháme vychladnout.

  3. Z vychladlé směsi tvoříme malé krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi mléka, ve strouhance a smažíme.

Poznámka

Krokety jsem z čas. důvodů udělala kapánek větší.:o)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Krokety z kuřete

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: drubeží krokety krokety z pečeného masa krokety z vařeného masa krokety s masem kuřecí krokety bez vyvyru drubezi krkety recepty z kurete kuřecí krokety recept krokety z drůbežího masa zbylé pečené kuře bílkové krokety drůbeží kroketa kuřecí maso a krokety kuřecí maso-krokety recept ze zbyleho kurete krokety s masem maso s krokety krokety

Zapomněl/a jsem heslo