Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Válečky z mletého masa se zapečenou zeleninou

Zelenina má mnoho chutných podob. Naprosto nepřekonatelná je ovšem upečená velmi zprudka a s trochou másla a soli. O půl hodiny a jedno až dvě promíchání později máte nebezpečně návykovou přílohu pro všednodenní večeře.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 015 kJ /
1 438 kcal
Bílkoviny108,53 g
Tuky104,26 g
Vláknina3,45 g
Cholesterol 577 mg
Sodík 1,13 g
Sůl2,66 g
Sacharidy15,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme česnek, majoránku a smetanu, uděláme menší válečky a obalíme je slaninou. Upečeme v troubě bez tuku. Krok 2: Zapečená zelenina:
Květák, mrkev a cuketu i se slupkou na hrubém struhadle nastrouháme, přidáme pepř, sůl, strouhaný sýr a vejce. Krok 3: Vše promícháme a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Povrch poklademe několika kousky másla (malými hoblinkami) a zapečeme. Krok 4: Servírujeme tak, že k pečené zelenině pokrájíme upečené válečky na plátky.

TIP: Pečená sezonní zelenina z trouby - jak na to

Zveřejněno 30. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Válečky z mletého masa se zapečenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k7lK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Válečky z mletého masa se zapečenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k7lK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova: Díky, trochu odlehčené s tou zeleninou jako lehkou přílohou.:-K

:-)<3:yes::yes: zajímavý, pěkný recept :-K

Suroviny:
maso mleté, sůl, pepř mletý, česnek, majoránka, smetana, slanina, máslo, cuketa, mrkev, květák, sůl, pepř mletý, vejce, sýr nastrouhaný

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu