Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kakaové vrkoče

Tohle nápaditě vypadající pečivo na talíři na stole zaujme na první pohled. A přitom je jeho tvarování velmi jednoduché a zvládnou ho i naše děti. Výsledkem jsou dvoubarevné, nadýchané vrkoče vonící skořicí.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Náročný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 165 min Doba tepelné úpravy: 15 min

180 min (165 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kakaové vrkoče
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 14 kusů

14kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 870 kJ /
3 076 kcal
Bílkoviny67,50 g
Tuky111,90 g
Vláknina16,12 g
Cholesterol 363 mg
Sodík 70 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy441,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V troše vody rozmícháme do hladka lžičku cukru, droždí a lžíci hladké mouky (suroviny odebereme z recepturních, které máme naváženy, připraveny), zakryjeme a asi 20 minut necháme vykynout kvásek. Krok 2: K hotovému kvásku přidáme zbytek všech surovin a uhněteme pružné těsto, které bude v míse přibližně hodinu kynout. Během té doby ho můžeme jednou nebo dvakrát promísit. Krok 3: Hotové těsto na lehce pomoučeném stole propracujeme a rozdělíme na 14 kousků – z každého uděláme bulku. Krok 4: Po kratším odpočinku (7-10 minut) postupně bulky rozválíme, každou potřeme částí másla, posypeme kakaem, cukrem a skořicí. Pak placky podle foto postupu přeložíme napůl, válečkem vrstvy utužíme a několikrát nařízneme rádlem (nebo kolečkem na pizzu). Krok 5: Vezmeme těsto za neproříznuté okraje, dobře ho v prstech zkroutíme (jako při ždímání) a stočíme do věnečku (drdolu, vrkoče). Krok 6: Všechny kakaové vrkoče uložíme vykynout na dva plechy, protože na jeden se v pohodě nevejdou. Po cca 30 minutách potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v rozehřáté troubě (horkovzduch 180 °C / 14-18 minut). Krok 7: Po vychladnutí můžeme kakaové vrkoče pocukrovat moučkovým cukrem a už nabízet – nedočkavým dětem na svačinu nebo jako pohoštění vítané návštěvě.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2024

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na mém webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kakaové vrkoče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v284r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kakaové vrkoče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v284r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cathleen cathleen 9. 2. 2024 17:24
Moanka: tak ať vám chutnají, Moni :-K

Merylas: děkuju :-*

Moanka Moanka 9. 2. 2024 17:09
Ty jsou luxusní. :-8 Ty s malou zkusíme, snad se nám povedou… :-D Děkuji za recept. :-K

Merylas Merylas moderátorka 9. 2. 2024 11:53
Vypadají opravdu nádherně. :yes::-K

cathleen cathleen 9. 2. 2024 10:12
Marie Svarcova: jsou výborné, voní až za roh:-D Děkuji, Maruško :-*

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 2. 2024 09:27
:-)<3:yes::yes: nádherné, o chuti nemám pochyb :-K

cathleen cathleen přidala nové fotografie! 9. 2. 2024 08:19

Kakaové vrkoče

Kakaové vrkoče

Kakaové vrkoče

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
voda, jogurt bílý, olej, žloutek, cukr, sůl, mouka hladká, mouka polohrubá, droždí, máslo, kakao, cukr, skořice mletá, vejce

Přidat fotografie receptu