Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 074 kJ / 3 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,04 g |
| Tuky | 289,01 g |
| Vláknina | 18,15 g |
| Cholesterol | 2,27 g |
| Sodík | 611 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 228,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapnu na 180 °C.
Plech vyložím papírem na pečení. Krok 2: Bílky vyšlehám do tuhého sněhu.
Žloutky vyšlehám s cukrem do pěny, potom vmíchám olej a kakao, pak přidám mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmíchám do těsta sníh z bílků. Těsto naleju na plech vyložený pečicím papírem a vložím do předehřáté trouby. Peču na 180 °C asi 20 minut. Krok 3: Na krém vyšlehám změklé máslo s cukrem a vmíchám oba tvarohy.
Než se piškot upeče a vychladne, nechám tvaroh v lednici na chvíli chladit. Krok 4: Upečený korpus opatrně přenesu na prkénko, plech na něj překlopím a celé otočím tak, aby papír byl navrchu, ten pak lehce sloupnu. Krok 5: Korpus po vychladnutí potřu silnější vrstvou meruňkového džemu, na něj rozetřu tvarohový krém. Vršek poleju čokoládovou polevou rozehřátou ve vodní lázni.
Plech vyložím papírem na pečení. Krok 2: Bílky vyšlehám do tuhého sněhu.
Žloutky vyšlehám s cukrem do pěny, potom vmíchám olej a kakao, pak přidám mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmíchám do těsta sníh z bílků. Těsto naleju na plech vyložený pečicím papírem a vložím do předehřáté trouby. Peču na 180 °C asi 20 minut. Krok 3: Na krém vyšlehám změklé máslo s cukrem a vmíchám oba tvarohy.
Než se piškot upeče a vychladne, nechám tvaroh v lednici na chvíli chladit. Krok 4: Upečený korpus opatrně přenesu na prkénko, plech na něj překlopím a celé otočím tak, aby papír byl navrchu, ten pak lehce sloupnu. Krok 5: Korpus po vychladnutí potřu silnější vrstvou meruňkového džemu, na něj rozetřu tvarohový krém. Vršek poleju čokoládovou polevou rozehřátou ve vodní lázni.
Zveřejněno 26. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Míša řezy s bonusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR0oB
Moje poznámka
Míša řezy s bonusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR0oB
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 14 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
matavasa před 3 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 4 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 6 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 6 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 6 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 6 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 7 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 9 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 9 hodinami
Meruňková buchta s drobenkou
Michaela666 před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
kakao,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
cukr krupice,
tvaroh,
máslo,
čokoláda na vaření,
džem meruňkový
Komentáře (6)