Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Filé na česneku s omáčkou

Name: Filé na česneku s omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g rybího filé; 4 stroužky česneku; sůl; 3-4 lžíce hladké mouky; olej; Omáčka:; 60 g rajčatového protlaku; 2 dl smetany; 1 dl bílého vína; 1 lžíce hladké mouky; sůl

tejaja

4 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

7. 1. 2023 08:37

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 643 kJ / 871 kcal
Bílkoviny	85,56 g
Tuky	25,13 g
Vláknina	6,47 g
Cholesterol	312 mg
Sodík	370 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	58,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Filé potrieme prelisovaným cesnakom, osolíme, obalíme zľahka v hladkej múke a na oleji smažíme z oboch strán.
Potom filé vyberieme a udržiavame v teple.
Do výpeku pridáme múku, pretlak, víno, smotanu a metličkou rozšľaháme.
Necháme krátko povariť.
Filé prelejeme omáčkou a podávame s opečenými zemiakmi.
TIP Ryby v naší kuchyni