Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Name: Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 x králičí játra; sůl; pepř mletý; 1 lžíce oleje; 1 lžíce másla; 1 velká cibule; 50 g špeku; 150 ml vývaru; 2 velká rajčata; 2 stroužky česneku; 1 lžíce hladké mouky

Připravte si králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech a vychutnejte si jejich bohatou a plnou chuť! Tento pokrm spojuje jemnost králičích jater s bohatou chutí slaniny, sladké cibule a šťavnatých rajčat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 952 kJ / 706 kcal
Bílkoviny	6,87 g
Tuky	62,96 g
Vláknina	8,38 g
Cholesterol	61 mg
Sodík	820 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	25,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji s máslem zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu a orestujeme dozlatova. Krok 2: Přidáme játra, osolíme a opepříme. Z obou stran opečeme. Krok 3: Játra vyjmeme a výpek zaprášíme moukou a opražíme za stálého míchání. Podlijeme vývarem, přidáme prolisovaný česnek a nakrájená rajčata. Krok 4: Povaříme 20 minut, vrátíme zpět játra a prohřejeme.

Na oleji s máslem zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu a orestujeme dozlatova.

Jak správně smažit cibuli
Přidáme játra, osolíme a opepříme. Z obou stran opečeme.
Játra vyjmeme a výpek zaprášíme moukou a opražíme za stálého míchání. Podlijeme vývarem, přidáme prolisovaný česnek a nakrájená rajčata.
Povaříme 20 minut, vrátíme zpět játra a prohřejeme.

TIP: Jak dlouho dusit drůbeží játra - jednoduchý návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6QMJ

Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 15 min

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Králičí játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Králičí nudličky s karamelizovanou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Krkovice plněná králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Grilovaná cibule ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Zobrazit více

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 120 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Skořicová bábovka s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zdravé recepty
Zelenina
Smažení
Restování
Dušení

Moje poznámka

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6QMJ

Náhodný recept

Vepřové medailonky s kapustovým měšcem a šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

radiator

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 4 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 5 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 6 hodinami

Špekové knedlíky se zelím

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 10. 6. 2024 04:47

To je verliká dobrota, hned bych si dala

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 6. 2024 10:37

Přečtěte si

Jak dlouho dusit drůbeží játra? Odpovídáme na časté dotazy začátečníků Hodnocení 139×

Jak dlouho dusit drůbeží játra? Odpovídáme na časté dotazy začátečníků

KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 46×

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza šneky

Kajkajak před 18 minutami

Mléčná polévka

Kajkajak před 25 minutami

Květáková omáčka Alfredo

adelaku před 1 hodinou

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché

DavidVolvo před 1 hodinou

Čokoládový dort z čokolády

Vackovaklara312 před 2 hodinami

Vepřová plec na houbách a na smetaně

74tomik před 2 hodinami

Bramborové placky ze 4 ingrediencí

Merylas před 2 hodinami

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

Merylas před 2 hodinami

Třená buchta

Martina Veveruska před 2 hodinami

Vykrajované ořechové měsíčky Videorecept

Vykrajované ořechové měsíčky

@Monika před 3 hodinami

Suroviny:
játra králičí, sůl, pepř mletý, olej, máslo, cibule, špek, vývar masový, rajče, česnek, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 35 min

Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 30 min

Chlebíčková pomazánka II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Inna93 10 min

Rychlé makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 90 min

Sójový guláš s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Stormy 75 min

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky