Grilovaná cibule ve slanině

recepty73 Kuchař: recepty73

dle počtu strávníků Grilování 12 názorů

Suroviny

Množství dle počtu strávníků:
větší cibule
slanina anglická, moravská, Váhalova, česnekový bok...
koření dle chuti: paprika, pepř, drcený kmín, sušený česnek...
hořčice dle chuti: dijonská, plnotučná, hrubozrnná...
sůl, pokud nepoužijeme kořenící směs se solí
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané cibule pokrájíme na zhruba půlcentimetrové plátky, které osolíme a dochutíme dle vlastní chuti tím, co komu chutná. Libovolné koření či kořenící směsi, hořčice či jiné pasty nebo pesta.

  2. Každý plátek takto připravené cibule obalíme do jednoho či dvou plátků slaniny a po stranách zpevníme půlkou párátka s hrotem, které po ogrilování samozřejmě vyndáme.

  3. Podáváme s jinou grilovanou zeleninou, chlebem nebo pečivem, různými dipy nebo zálivkami...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 429 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Grilovaná cibule ve slanině

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Anna Kocikova: ...děkuji:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc hezký recept včetně fotopostupu:yes::-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    hospodyne: no...já jsem ty balíčky dijon hořčicí mázlých šalotek zabalených v libové anglické proložila na jehle paprikou a ugrilované...ehm...k nim tu na plátky OKURKU:-D

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    Eja57: když si tak večer prohlížím některé recepty, musím mít u PC nakrájenou okurku, abych zaměstnala pusu:-D protože bych jinak plenila lednici. A toto je ten případ:-D

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    recepty73: ano, to byl jen nápad....mám tady krásné voňavé skoro placaté šalotky, libovou anglickou, dijon hořčici...večeře je jasná....sice jen gril v troubě, mezi cibulky v peřince napíchnu asi ještě kousek cukety a papriky...děkuji za inspiraci ( marinované sušené švestky ve slanině znám a dělám, ale ta cibule bude:yes:)

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Eja57: ...na to bych teda trpělivost neměl, protýkat celé tenké plátky cibule:-D ...s tím párátkem s hrotem je to brnkačka;-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Mi napadlo...co ty balíčky napíchat na dlouhou grilovací jehlu? Podle mne jednodušší grilování - otočím jich dejme tomu pět šest najednou...

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Eja57: :-D
    hospodyne: ...věřím, že si pochutnáte;-)...přeji dobrou chuť:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    hospodyne: mohu přijet?:-D čerstvá cibule z pole a ty tenké plátky toho vyuzeného bůčku...och:-K

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    recepty73: o víkendu čekáme návštěvu, tak se budu vytahovat:-):;-)-) cibuli právě sklízíme z pole, bůček je od soboty vyuzený...;-)

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    hospodyne: ...díky:-K:-K:-K ...dvě kolečka obalené cibule zbyla do druhého dne a i studené byla taky :yes:<3:-8

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne