Křupavá cizrna
Cizrna je skvělou luštěninou, má velmi podobnou chuť oříškům, je přirozeně bezlepková a obsahuje mnoho tělu prospěšných látek. V tomto receptu najdete inspiraci na slané i sladké křupání k filmu, na výlet či na pohoštění přátelům.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu důkladně propláchneme od nálevu, tak, abychom z ní odstranili veškerou pěnu. Necháme na sítku okapat.
Krok 2: Cizrnu dáme do misky, zakápneme ji olejem, citronovou šťávou a kořením podle naší chuti. Vše promícháme.
Krok 3: Takto připravené kuličky můžeme upéct v troubě na 200 °C po dobu 30 minut, v polovině pečení promícháme. Zároveň můžeme cizrnu upéct v horkovzdušné fritéze, kde ji pečeme 15 minut při 200 °C. Před podáváním necháme cizrnu vychladnout.
Krok 4: Sladkou variantu připravíme stejně jako slanou, jen můžeme nahradit olej kokosovým olejem a kuličky posypeme skořicí, kakaem a cukrem.
Zveřejněno 2. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavá cizrna
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1kP
Moje poznámka
Křupavá cizrna
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1kP
Nejnovější recepty
Meruňkový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 23 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
soumar99 před 3 minutami
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Tereziena před 1 hodinou
Hovězí po myslivecku v PH
monyss před 2 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Markeeta před 3 hodinami
Klobásy se zelím
pavelcicha před 4 hodinami
Salát s cottage
SenBri před 5 hodinami
Roládky na špejli
anicka1 před 5 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 7 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 7 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 11 hodinami
Suroviny:
cizrna,
olej,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
bylinky,
paprika sušená uzená,
česnek sušený,
cizrna,
olej,
skořice,
kakao holandské,
cukr
Komentáře (2)