Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Příprava tohoto koláče je velmi jednoduchá. Základem je křehké těsto s tvarohovou nádivkou, kterou poklademe meruňkami a posypeme drobenkou. Spojení sladkých a šťavnatých meruněk, jemné náplně a křupavé drobenky funguje výborně.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chlazení

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 745 kJ / 3 524 kcal
Bílkoviny	75,90 g
Tuky	156,90 g
Vláknina	14,80 g
Cholesterol	678 mg
Sodík	783 mg
Sůl	1,90 g
Sacharidy	423,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prosejeme mouku a přidáme citronovou kůru, cukry, sůl, žloutky a změklý tuk. Vypracujeme těsto a dáme ho odpočinout alespoň na 30 minut do lednice. Krok 2: Těsto potom rozválíme na plát a rozložíme do kulaté formy. Krok 3: Na náplň vyšleháme tvaroh s cukrem, žloutkem, rumem a pudinkovým práškem. Směs rozetřeme na těsto. Poklademe meruňkami a posypeme drobenkou, kterou připravíme smícháním všech surovin a rozmělněním v prstech, dokud se směs nezačne drobit. Krok 4: Pečeme asi 30-40 minut při 175 °C. Krok 5: Koláč necháme vychladnout a můžeme podávat posypaný moučkovým cukrem.

Prosejeme mouku a přidáme citronovou kůru, cukry, sůl, žloutky a změklý tuk. Vypracujeme těsto a dáme ho odpočinout alespoň na 30 minut do lednice.
Jak na křehké těsto
Těsto potom rozválíme na plát a rozložíme do kulaté formy.
Na náplň vyšleháme tvaroh s cukrem, žloutkem, rumem a pudinkovým práškem. Směs rozetřeme na těsto. Poklademe meruňkami a posypeme drobenkou, kterou připravíme smícháním všech surovin a rozmělněním v prstech, dokud se směs nezačne drobit.
Pečeme asi 30-40 minut při 175 °C.
Koláč necháme vychladnout a můžeme podávat posypaný moučkovým cukrem.

TIP: Otázky a odpovědi na téma meruňky

Zveřejněno 2. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk8XY

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Křehký koláč s tvarohem a meruňkami

Křehký koláč s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

skrabal71 70 min

Koláč z tvarohového těsta s meruňkami

Koláč z tvarohového těsta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 60 min

Broskvový koláč z křehkého těsta

Broskvový koláč z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kremrole z křehkého těsta

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaKulicka 45 min

Jablečno-makový koláč z křehkého těsta

Jablečno-makový koláč z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 75 min

Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem

Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 45 min

Letní jablečný dort se šlehačkou

Letní jablečný dort se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem

Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Pečená kolena s křenem

Pečená kolena s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 260 min

Rychlý koláč s tvarohem a jahodami

Rychlý koláč s tvarohem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

poslirecept 50 min

Želatinový dort s ovocem

Želatinový dort s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Moučníky
Koláče a buchty

Meruňky
Pečení
Letní recepty

Moje poznámka

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk8XY

Náhodný recept

Krajanec-/škvarkový/ slaná buchta k omáčkám

Krajanec-/škvarkový/ slaná buchta k omáčkám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cíferské maso

Cíferské maso

Přidáno před 3 hodinami

Sváteční bramborová kaše

Sváteční bramborová kaše

Přidáno před 5 hodinami

Jednoduché kuřecí kousky na slanině

Jednoduché kuřecí kousky na slanině

Přidáno před 5 hodinami

Fořtův řízek

Fořtův řízek

Přidáno před 6 hodinami

Odlehčenější langoše z horkovzdušné fritézy

Odlehčenější langoše z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí prsa se žampiony a hranolky z horkovzdušné trouby

Kuřecí prsa se žampiony a hranolky z horkovzdušné trouby

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

17 foto Hodnocení 12×
Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem

16 foto Hodnocení 6×
Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem Hodnocení 12×

Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem

Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 25×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku Hodnocení 73×

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku

Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým Hodnocení 6×

Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým

Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma meruňky. Jak je nejlépe zpracovat a na co všechno se dají využít Hodnocení 41×

Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma meruňky. Jak je nejlépe zpracovat a na co všechno se dají využít

Propadne se vám vždy bublanina? Stačí do ní přidat jednu věc, kterou máte běžně doma

Propadne se vám vždy bublanina? Stačí do ní přidat jednu věc, kterou máte běžně doma

Nejnovější články

Anketa
Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

Propadne se vám vždy bublanina? Stačí do ní přidat jednu věc, kterou máte běžně doma

Jahody, rebarbora a jablka: Trojkombinace, která promění obyčejný koláč v letní hit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Knedlík z domácí pekárny

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 1 hodinou

Bublanina s jahodami a mandlemi

Bublanina s jahodami a mandlemi

Mirellin před 1 hodinou

Bublanina z kefíru

Bublanina z kefíru

Ilona71 před 1 hodinou

Domácí paštika z vepřových jater Videorecept

Domácí paštika z vepřových jater

Ewulin před 1 hodinou

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Stefi.f před 2 hodinami

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

vanilj před 2 hodinami

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Čočková polévka se zakysanou smetanou

ValentineCZ před 3 hodinami

Koprové brambory s mrkví

Koprové brambory s mrkví

Tamarilka před 3 hodinami

Máslový korpus na dort

Máslový korpus na dort

MarieP před 4 hodinami

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

[email protected] před 4 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, kůra citronová, cukr, tuk hera, sůl, žloutek, tvaroh, žloutek, cukr vanilkový, cukr moučkový, rum, pudink vanilkový, meruňky, máslo, mouka, cukr

]