Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Příprava tohoto koláče je velmi jednoduchá. Základem je křehké těsto s tvarohovou nádivkou, kterou poklademe meruňkami a posypeme drobenkou. Spojení sladkých a šťavnatých meruněk, jemné náplně a křupavé drobenky funguje výborně.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chlazení

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 745 kJ / 3 524 kcal
Bílkoviny	75,90 g
Tuky	156,90 g
Vláknina	14,80 g
Cholesterol	678 mg
Sodík	783 mg
Sůl	1,90 g
Sacharidy	423,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prosejeme mouku a přidáme citronovou kůru, cukry, sůl, žloutky a změklý tuk. Vypracujeme těsto a dáme ho odpočinout alespoň na 30 minut do lednice. Krok 2: Těsto potom rozválíme na plát a rozložíme do kulaté formy. Krok 3: Na náplň vyšleháme tvaroh s cukrem, žloutkem, rumem a pudinkovým práškem. Směs rozetřeme na těsto. Poklademe meruňkami a posypeme drobenkou, kterou připravíme smícháním všech surovin a rozmělněním v prstech, dokud se směs nezačne drobit. Krok 4: Pečeme asi 30-40 minut při 175 °C. Krok 5: Koláč necháme vychladnout a můžeme podávat posypaný moučkovým cukrem.

Prosejeme mouku a přidáme citronovou kůru, cukry, sůl, žloutky a změklý tuk. Vypracujeme těsto a dáme ho odpočinout alespoň na 30 minut do lednice.
Jak na křehké těsto
Těsto potom rozválíme na plát a rozložíme do kulaté formy.
Na náplň vyšleháme tvaroh s cukrem, žloutkem, rumem a pudinkovým práškem. Směs rozetřeme na těsto. Poklademe meruňkami a posypeme drobenkou, kterou připravíme smícháním všech surovin a rozmělněním v prstech, dokud se směs nezačne drobit.
Pečeme asi 30-40 minut při 175 °C.
Koláč necháme vychladnout a můžeme podávat posypaný moučkovým cukrem.

TIP: Otázky a odpovědi na téma meruňky

Zveřejněno 2. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk8XY

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Křehký koláč s tvarohem a meruňkami

Křehký koláč s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

skrabal71 80 min

Koláč z tvarohového těsta s meruňkami

Koláč z tvarohového těsta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 60 min

Broskvový koláč z křehkého těsta

Broskvový koláč z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kremrole z křehkého těsta

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaKulicka 45 min

Jablečno-makový koláč z křehkého těsta

Jablečno-makový koláč z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 75 min

Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem

Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 50 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Kakaový moučník s drobenkou

Kakaový moučník s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Pečené batátové hranolky

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Vepřové výpečky se zelím

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 130 min

Cukroví na Halloween

Cukroví na Halloween

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 110 min

Moučníky
Koláče a buchty

Meruňky
Pečení
Letní recepty

Moje poznámka

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk8XY

Náhodný recept

Meruňkové řezy

Meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí

Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí

Přidáno před 4 hodinami

Krémová bramboračka s mrkvemi

Krémová bramboračka s mrkvemi

Přidáno před 4 hodinami

Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 6 hodinami

Široké nudle v krémové omáčce

Široké nudle v krémové omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Skořicové koblížkové šneky

Skořicové koblížkové šneky

Přidáno před 8 hodinami

Marinované kuřecí paličky s nádivkou

Marinované kuřecí paličky s nádivkou

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

17 foto Hodnocení 13×
Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem

16 foto Hodnocení 6×
Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým

Přečtěte si

Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým Hodnocení 6×

Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým

Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem Hodnocení 13×

Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 24×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Gnocchi nejsou gnoči a bruschetta není brusčeta. Podívejte se, jak správně vyslovovat oblíbená jídla

Gnocchi nejsou gnoči a bruschetta není brusčeta. Podívejte se, jak správně vyslovovat oblíbená jídla

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 25×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak otevřít restauraci v roce 2026: Náklady, povolení a právní forma

Jak otevřít restauraci v roce 2026: Náklady, povolení a právní forma

Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma meruňky. Jak je nejlépe zpracovat a na co všechno se dají využít Hodnocení 44×

Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma meruňky. Jak je nejlépe zpracovat a na co všechno se dají využít

Nejnovější články

9 foto
Houbová omáčka je příliš řídká a nechce zhoustnout. Na vině může být několik častých chyb při vaření

25 foto
Gnocchi nejsou gnoči a bruschetta není brusčeta. Podívejte se, jak správně vyslovovat oblíbená jídla

Video
Nadýchaný hrnečkový perník je hotový raz dva a chutná jako od babičky. Díky marmeládě zůstane krásně vláčný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Bramborová kapusťačka

Bramborová kapusťačka

Denisa26 před 4 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

michalztraceny24 před 37 minutami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

lunav1 před 39 minutami

Těstoviny se sýrovou omáčkou Videorecept

Těstoviny se sýrovou omáčkou

lunav1 před 45 minutami

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

Vencik před 1 hodinou

Lívanečky s jablky na kostičky

Lívanečky s jablky na kostičky

Ljenka před 2 hodinami

Citronovo-mrkvový koláč / bábovka

Citronovo-mrkvový koláč / bábovka

vajana před 2 hodinami

Houbová polévka s kroupami a koprem

Houbová polévka s kroupami a koprem

KatkaCechova před 2 hodinami

Mexické fazole

Mexické fazole

hancikladislav před 2 hodinami

Zasmažená pórková polévka

Zasmažená pórková polévka

ricci před 3 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, kůra citronová, cukr, tuk hera, sůl, žloutek, tvaroh, žloutek, cukr vanilkový, cukr moučkový, rum, pudink vanilkový, meruňky, máslo, mouka, cukr

]