Letní polévka s knedlíčky

Name: Letní polévka s knedlíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Polévka:; 300 g vyzrálých jahod; 2 lžíce cukru moučka; 200 g bílého jogurtu; 200 g zakysané smetany; Knedlíčky:; 100 g polotučného tvarohu; 1 vejce; 1 špetka soli; 1 vanilkový cukr; 10 lžic hrubé mouky; 1 lžička másla; jahody a máta na ozdobu

Tato letní ovocná polévka vás jistě osvěží. Připravíte ji z rozmixovaného ovoce, jogurtu a smetany. Polévku zpestří malé knedlíky z tvarohového těsta. K ozdobení použijete kousky jahod a lístky máty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 050 kJ / 1 446 kcal
Bílkoviny	53,10 g
Tuky	45,79 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	387 mg
Sodík	719 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	200,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody omyjeme a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme moučkový cukr, jogurt a zakysanou smetanu. Krok 2: Vše promixujeme a necháme v lednici vychladit. Krok 3: Tvaroh smícháme s vejcem, solí, vanilkovým cukrem a moukou. Mělo by vzniknout těsto, ze kterého půjdou dobře tvarovat knedlíky. Krok 4: Z těsta vytvoříme malé kuličky o velikosti třešně. Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody a necháme vařit asi 5 minut, než vyplavou na hladinu. Vodu slijeme, ke knedlíčkům přidáme 1 lžičku másla a necháme je vychladnout. Krok 5: Polévku rozlijeme do misek, vložíme knedlíčky a ozdobíme kousky jahod a lístečky máty.

Jahody omyjeme a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme moučkový cukr, jogurt a zakysanou smetanu.
Vše promixujeme a necháme v lednici vychladit.
Tvaroh smícháme s vejcem, solí, vanilkovým cukrem a moukou. Mělo by vzniknout těsto, ze kterého půjdou dobře tvarovat knedlíky.
Z těsta vytvoříme malé kuličky o velikosti třešně. Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody a necháme vařit asi 5 minut, než vyplavou na hladinu. Vodu slijeme, ke knedlíčkům přidáme 1 lžičku másla a necháme je vychladnout.
Polévku rozlijeme do misek, vložíme knedlíčky a ozdobíme kousky jahod a lístečky máty.

TIP: Další polévky podávané zastudena

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní polévka s knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprMz

Chalupářská letní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

drahulin 35 min

Letní polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 35 min

Hermelínové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Kuskusové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Polévka s drožďovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bobina77 80 min

Bramboráčkové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 13 min

Zobrazit více

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Nadívaná vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

poslirecept 140 min

Vaječná pomazánka s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Hrnkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 75 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Polévky
Pro děti

Recepty pro děti
Sladké chutě
Běžný den
Letní recepty
Vaření
Rychlé recepty
Snadné recepty
Jahody

Moje poznámka

Letní polévka s knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprMz

Náhodný recept

Kapustové kuře "Remčula"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biftečky s baby karotkou

Přidáno před 1 hodinou

Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové

Přidáno před 3 hodinami

Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek

Přidáno před 4 hodinami

Krémová tarhoňa se špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Velikonoční mousse vajíčka Videorecept

Velikonoční mousse vajíčka

Přidáno před 5 hodinami

Pomazánka z vařeného krůtího masa

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Řeznice radí: Jak správně vařit uzené. Toto je trik, díky němuž zůstane šťavnaté a plné chuti

Jidáše od Lukáše z Peče celá země voní vanilkou a medem: Jsou mimořádně vláčné, jemné a vydrží měkké i další den

16 receptů na letní řezy: Svou lehkostí a svěžestí dokonale vyvažují letní vedra

Perfektní slepovaná velikonoční vajíčka: Bílá čokoláda a vaječňák tvoří luxusní kombinaci, která se rozplývá na jazyku

V létě chladné polévky osvěží a doplní důležité tekutiny i minerály. Navíc skvěle chutnají. Vyzkoušejme oblíbené recepty Hodnocení 6×

V létě chladné polévky osvěží a doplní důležité tekutiny i minerály. Navíc skvěle chutnají. Vyzkoušejme oblíbené recepty

15 receptů na letní snídaně: Odstartujte začátek nového dne s chutí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Panenka s pikantní omáčkou a opečenými žampiony na slanině

knihomolka před 19 minutami

Jablkovo-ořechová bábovka

GaHora před 42 minutami

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

michaelatomastikova999 před 56 minutami

Pečené hovězí žebro na cibuli a žampionech

[email protected] před 1 hodinou

Guláš z trouby

Jadro85 před 1 hodinou

Poctivá francouzská cibulačka

Toby. před 1 hodinou

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Vytvarnik před 2 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

zdenek.otrusina před 2 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

sympatickej_sam před 2 hodinami

Brambory zapečené s nivou a pórkem

keijei před 2 hodinami

Suroviny:
jahody, cukr moučkový, jogurt bílý, smetana zakysaná, tvaroh polotučný, vejce, sůl, cukr vanilkový, mouka hrubá, máslo, jahody

Naposledy jste si prohlédli

Letní polévka s knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Letní polévka s knedlíčky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno