Hermelínové knedlíčky do polévky

Eliza Kuchařka:

Polévky 29 názorů

525

Suroviny

1 hermelín
1 kostka droždí (42 g)
1 lžička másla
1 vejce
1 stroužek česneku
strouhanka
nasekaná petrželová nať (nebo pažitka)
sůl
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hermelín nastrouháme nebo nadrobno nasekáme v elektrickém sekáčku. Rozehřejeme máslo, na něj nadrobíme droždí a necháme ho rozpustit.

  2. Necháme vychladnout a přidáme vajíčko, hermelín, petrželku, česnek utřený se solí a přisypeme tolik strouhanky, aby se daly tvořit knedlíčky.

  3. Ochutnáme a případně dosolíme. Z hmoty tvarujeme malé knedlíčky, které vhodíme do vroucího vývaru. Jakmile všechny vyplavou, budou hotové.

  4. Do vývaru předtím zavaříme zeleninu nebo maso, cokoli chceme a máme rádi. Nakonec přidáme zvlášť uvařené těstoviny - nudličky, hvězdičky, písmenka apod.

Poznámka

Upraveno podle sedlcansky.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 268 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hermelínové knedlíčky do polévky

  • Hoppe Hoppe

    knedlíčky jsou výborné, jen jsem je udělala v bezlepkové verzi, posílám 22. bodíka :yes:;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Jendo, teď jsem teprve našla tvůj komentář a krásný obrázek, děkuju. :-K:-K Mám radost, že měly úspěch a vybral sis je na rodinnou oslavu!!
    Ilonko, jak myslíš, ale ty tvoje fotky jsou jednoduše dokonalé...škoda.

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

  • Iljusa Iljusa

    Koukala jsem na Jendovu fotku a našla tvůj dotaz, proč už nefotím. Elizo, já nějak nemůžu, ne, že by nebylo co, ale sem se mi už nechce nic vkládat (osobní důvody);-)

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Eli, drožďové knedlíčky mám strašně rád:-p a hermelín zbožňuji:-p:-p:-p. Takže hermelínové knedlíčky jsem připravil u příležitosti rodinné oslavy a měly obrovský úspěch:yes:. Dovoluji si přidat foto;-). :-!:-)):yes::yes::-K +20

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Jsem moc ráda, že chutnaly. :-) Díky za vyzkoušení a komentář. :-K

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Knedlíčky vynikající, ujídala jsem je ještě nezavařené z mi:-p:yes:sky

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Ilonko, děkuju za vyzkoušení a komentář...:-) A proč že nefotíš? Všem se nám tvé fotky moc líbily...:yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Elizo, já jsem tvé knedlíčky vyzkoušela - měli jsme je včera v polévce. Přes noc jsem dala do pomalého hrnce dělat polévku ze slepice a nevěděla jsem, co do toho chutného vývaru dát. V lednici jsme měla několik hermelínů a droždí, tak jsem je prubla. Mohu říci, že nám chutnaly moc, ráda je znovu udělám. Foto nečekej - nefotím ;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    TAK...;-) protože knedlíčky získaly poměrně dost bodů bez vyzkoušení, musím být upřímná. Polévku jsem vařila předevčírem, ochutnala jsem ji pouze já a chutnala mi.
    Včera jsem ji naservírovala celé rodině a chutnala - teda ty knedlíčky - jen mně a synovi. Manžel s dcerou je ohodnotili jako "hnusné"...;-):-8 Takže pokud vám nechutnají drožďové knedlíčky, raději se do nich nepouštějte, abyste nebyli zklamaní, prosím...;-)

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Děkuji za bodíky...:-K Tohle bylo moje první vaření s droždím (kromě pečení) a i když jsem k němu měla odpor od té doby, co jsme ho na základce sledovali mikroskopem, jak se pohybuje a pak to učitelka slízala rovnou z těch sklíček a spolykala...:-O:-((:-D:-D ...tak musím říct, že mi to chutnalo...;-)

    Odpovědět

  • marcik marcik

    krása:-K:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • jehlanka73 jehlanka73

    Rozhodně vyzkoušííím:yes::-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Elizo, takové knedlíčky si teda fakt nechám líbit:yes:musí být moc dobré a polévka, do které se zavaří musí být hodně chuťově ozvláštněná a proto máš 12.bod:yes:

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: knedlíčky do polévky hermelínová polévka sedlcansky.cz recepty recept na drožďové knedlíčky bezlepkové drožďové knedlíčky bezlepkove knedlicky do polevky hermelínové kuličky do polévky bezlepkové drožďové knedlíčky do polévky bezlepkové knedlíčky vyvar s kvasnicovymi knedlicky s hermelinu polévka z droždi dělat polevku recepty drozdove knedlicky droždové knedlíčky, recept knedlíčky droždove knedlicky bezlepkove polevka s kvasnicovymi noky drožďová polevka s kvasnicovými knedlíčky hermelínové kuličky hermelínová droždové knedlíčky

Zapomněl/a jsem heslo