Rýžové nudle s letní zeleninou
Pokud v létě neradi trávíte spoustu času u plotny a máte raději lehká jídla, určitě vyzkoušejte tyto nudle se zeleninou. Rýžové nudle s restovanou zeleninou podávejte ozdobené aromatickým koriandrem a sezamovými semínky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 872 kJ / 1 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,89 g |
| Tuky | 26,92 g |
| Vláknina | 17,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,21 g |
| Sůl | 4,31 g |
| Sacharidy | 202,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve větším hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a rýžové nudle uvaříme podle návodu. Scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily.
Krok 2: Zeleninu omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky, mrkev nakrájíme na tenké plátky škrabkou na brambory.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a zeleninu orestujeme. Osolíme, přidáme sójovou omáčku a třtinový cukr, podlijeme několika lžícemi vody a ještě 3 minuty promícháváme na pánvi.
Krok 4: Do pánve přidáme uvařené rýžové nudle, promícháme se směsí a prohřejeme. Nakonec přidáme sezamová semínka a koriandr a zakápneme citronovou šťávou.
Zveřejněno 12. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové nudle s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1OE
Moje poznámka
Rýžové nudle s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1OE
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 12 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 13 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 13 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 16 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 6 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 7 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 8 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 8 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 9 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 9 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 9 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 9 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 10 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 10 hodinami
Suroviny:
nudle rýžové,
sůl,
mrkev,
hrášek,
olej olivový,
cibulka jarní,
česnek,
rukola,
paprika čerstvá žlutá,
omáčka sojová,
cukr třtinový,
semínka sezamová,
koriandr čerstvý,
šťáva citronová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.