Rýžové nudle s letní zeleninou
Pokud v létě neradi trávíte spoustu času u plotny a máte raději lehká jídla, určitě vyzkoušejte tyto nudle se zeleninou. Rýžové nudle s restovanou zeleninou podávejte ozdobené aromatickým koriandrem a sezamovými semínky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 872 kJ / 1 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,89 g |
| Tuky | 26,92 g |
| Vláknina | 17,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,21 g |
| Sůl | 4,31 g |
| Sacharidy | 202,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve větším hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a rýžové nudle uvaříme podle návodu. Scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily.
Krok 2: Zeleninu omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky, mrkev nakrájíme na tenké plátky škrabkou na brambory.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a zeleninu orestujeme. Osolíme, přidáme sójovou omáčku a třtinový cukr, podlijeme několika lžícemi vody a ještě 3 minuty promícháváme na pánvi.
Krok 4: Do pánve přidáme uvařené rýžové nudle, promícháme se směsí a prohřejeme. Nakonec přidáme sezamová semínka a koriandr a zakápneme citronovou šťávou.
Zveřejněno 12. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové nudle s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1OE
Moje poznámka
Rýžové nudle s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1OE
Nejnovější recepty
Cukrové koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
Přidáno před 6 hodinami
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá česneková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky - klasické
gabichrz před 6 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rozarka321 před 1 hodinou
Perník I.
dominikabuckova3 před 2 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 3 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Danulka52 před 3 hodinami
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
hanka1370 před 3 hodinami
Koblížky z trouby
Jesterkovic před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Jesterkovic před 3 hodinami
Palačinky s džemem
Jesterkovic před 3 hodinami
Suroviny:
nudle rýžové,
sůl,
mrkev,
hrášek,
olej olivový,
cibulka jarní,
česnek,
rukola,
paprika čerstvá žlutá,
omáčka sojová,
cukr třtinový,
semínka sezamová,
koriandr čerstvý,
šťáva citronová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.