Cuketové brownies
Vláčné brownies si můžeme vychutnat i bez lepku. Do těsta přidáme cuketu, rýžovou mouku a mleté ovesné vločky. Nesmí chybět kvalitní hořká čokoláda. Plátky těsta pomažeme tvarohem a potřeme čokoládovou polevou.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 857 kJ / 1 639 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,74 g |
| Tuky | 51,23 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 805 mg |
| Sodík | 478 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 188,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme najemno a zbavíme vody. Troubu včas rozpálíme na 180 °C a formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přimícháme ostatní ingredience, čokoládu přidáme rozehřátou.
Krok 3: Těsto dáme do formy a pečeme asi 25 minut.
Krok 4: Připravíme náplň. Tvaroh smícháme s kakaem a medem.
Krok 5: Po vychladnutí korpus rozkrojíme na poloviny, jednu pomažeme tvarohovou náplní a druhou půlkou přiklopíme.
Krok 6: Čokoládu rozehřejeme s kokosovým olejem a rozetřeme na hotový koláč. Nakonec ještě můžeme posypat nastrouhanou hořkou čokoládou.
Zveřejněno 25. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové brownies
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnrY
Moje poznámka
Cuketové brownies
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnrY
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 16 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 16 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 16 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 16 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 18 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 19 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 19 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 20 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 20 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka rýžová,
vločky ovesné,
kakao holandské,
čokoláda hořká,
med,
tvaroh odtučněný,
kakao holandské,
med,
čokoláda hořká,
olej kokosový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.