Salát s halloumi a pečenými rajčaty

Name: Salát s halloumi a pečenými rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 2 lžíce oleje; 1 hrst cherry rajčat; sůl; mletý pepř; olivový olej; 1 lžíce nasekané pažitky; 1 lžíce citronové šťávy; 1 lžička hrubozrnné hořčice; 200-250 g sýra halloumi; 2 hrsti oblíbených salátových listů; 2 hrsti špenátu; 5 ředkviček; 1/2 okurky

Křupavé, lehce pikantní ředkvičky, čerstvá zelenina a pečená cherry rajčátka tvoří tento výborný salát. Podáváme ho s opečeným sýrem halloumi, pokapaný jednoduchým hořčičným dresinkem. Díky sýru salát dobře zasytí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 176 kJ / 998 kcal
Bílkoviny	53,33 g
Tuky	83,68 g
Vláknina	0,58 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	3,06 g
Sůl	7,65 g
Sacharidy	7,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Rajčata omyjeme, přepůlíme a vyskládáme na menší plech vyložený pečicím papírem. Lehce je zakápneme olejem a mírně opepříme. Pečeme 15 minut. Krok 2: Mezitím připravíme dresink. Do malé uzavíratelné skleničky dáme pažitku, olej, citronovou šťávu a hořčici. Krok 3: Přidáme také špetku soli a pepře. Sýr halloumi nakrájíme na plátky a opečeme jej na teflonové pánvi z obou stran. Krok 4: Na talíř dáme salát, špenát a na plátky nakrájené ředkvičky. Poté přidáme na plátky nakrájenou oloupanou okurku (použijeme škrabku), pečená rajčata a opečené halloumi. Krok 5: Nakonec ve skleničce důkladně protřepeme dresink a salát jím pokapeme. Ihned podáváme, jinak salát díky zálivce zavadne.

Troubu předehřejeme na 170 °C. Rajčata omyjeme, přepůlíme a vyskládáme na menší plech vyložený pečicím papírem. Lehce je zakápneme olejem a mírně opepříme. Pečeme 15 minut.
Mezitím připravíme dresink. Do malé uzavíratelné skleničky dáme pažitku, olej, citronovou šťávu a hořčici.
Přidáme také špetku soli a pepře. Sýr halloumi nakrájíme na plátky a opečeme jej na teflonové pánvi z obou stran.
Na talíř dáme salát, špenát a na plátky nakrájené ředkvičky. Poté přidáme na plátky nakrájenou oloupanou okurku (použijeme škrabku), pečená rajčata a opečené halloumi.
Nakonec ve skleničce důkladně protřepeme dresink a salát jím pokapeme. Ihned podáváme, jinak salát díky zálivce zavadne.

TIP: Další tipy na zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s halloumi a pečenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDM75

Salát s ředkvičkami a halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 10 min

Salát s halloumi a kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 25 min

Salát z čočky beluga, rajčat a sýra halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 40 min

Grilovaný sýr Halloumi s rukolou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Grilovaný sýr Halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 30 min

Salát s grilovanými meruňkami a sýrem halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 20 min

Zobrazit více

Jednoduchá meruňková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Nadívané a zapečené cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Bábovka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 65 min

Meruňková buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

poslirecept 60 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Jogurtová buchta s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ředkvičky
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Středomořská kuchyně

Moje poznámka

Salát s halloumi a pečenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDM75

Náhodný recept

Kukuřičná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chlupaté knedlíky z cukety

Přidáno před 8 hodinami

Restovaná směs lilků se zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Nepečený jahodový dortík Videorecept

Nepečený jahodový dortík

Přidáno před 10 hodinami

Vrabec moravskočeský

Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25

Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové

Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů Hodnocení 2×

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta: Rychlý a snadný osvědčený recept na sladké a voňavé letní jídlo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu Hodnocení 233×

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu

Krupičková polévka: Výborná je se zeleninovým vývarem a osmaženou zeleninou. Krupici důkladně provaříme

Jak na domácí karlovarské rohlíky: Podle našeho receptu budou chutnat jako od mistra pekaře

Nejnovější články

Jak na domácí karlovarské rohlíky: Podle našeho receptu budou chutnat jako od mistra pekaře

Tvarůžkové brambory: Syté aromatické jídlo zapečené s ochucenou smetanovou směsí překvapí dokonalou kombinací chutí

Retro okénko: Bonbony pro svěží dech - mentolové Beskydky stávaly dříve jen 2 Kčs, ale pochutnávat si na nich můžete i dnes

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Játrové knedlíčky do polévky Videorecept

MagdalenaPistkova1292012 před 3 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

cherst před 4 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

LucieZKoprivnice před 5 hodinami

Žampionový guláš s cuketou

Slavista62 před 7 hodinami

Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem

Velkymlsoun před 8 hodinami

Suroviny:
olej, rajče cherry, sůl, pepř mletý, olej olivový, pažitka, šťáva citronová, hořčice hrubozrnná, sýr halloumi, listy salátové, špenát, ředkvičky, okurka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Krkovice v rumu s čerstvými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Můj minimalistický bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 60 min

Eskymáček Videorecept

Eskymáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petranovakova 35 min

Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

miunka 30 min

Salát s halloumi a pečenými rajčaty

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji