Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Name: Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 800 g cukety; 1 mrkev; 1 kořenová petržel; 2 velká rajčata; 1 l slepičího vývaru; 200 ml smetany ke šlehání; sůl; mletý pepř; Sýrové nočky:; 2 vejce; 4 lžíce strouhaného sýra; 5 lžic hrubé mouky; 1 hrst naťové petrželky; 2 stroužky česneku; sůl; mletý pepř; Na ozdobu:; feferonka; lístky bazalky

Lahodnou zeleninovou polévku z cukety, mrkve a rajčat připravíme snadno a rychle. Zjemníme ji smetanou a podáváme s drobnými sýrovými nočky. Jemnou chuť polévky můžeme zvýraznit přidáním feferonky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

j.satorova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 367 kJ / 1 522 kcal
Bílkoviny	56,98 g
Tuky	92,73 g
Vláknina	23,58 g
Cholesterol	754 mg
Sodík	936 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	107,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme ji na kostičky. V hrnci přivedeme k varu vývar a do něj vložíme zeleninu. Přidáme sůl, pepř a vaříme doměkka. Krok 2: Mezitím připravíme nočky. Petrželku nasekáme a česnek prolisujeme. Všechny suroviny smícháme tak, aby vzniklo hustší těsto. Krok 3: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přilijeme smetanu a povaříme. Krok 4: Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky. Krok 5: Polévku zdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.

Očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme ji na kostičky. V hrnci přivedeme k varu vývar a do něj vložíme zeleninu. Přidáme sůl, pepř a vaříme doměkka.
Mezitím připravíme nočky. Petrželku nasekáme a česnek prolisujeme. Všechny suroviny smícháme tak, aby vzniklo hustší těsto.
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přilijeme smetanu a povaříme.
Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky.

Jak tvarovat nočky do polévky
Polévku zdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.

TIP: Jak připravit cuketovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkgw

Sýrová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 40 min

Drožďovo-cuketová polévka s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Sýrové nočky do polévky - zavářka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Kedlubnová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Cuketová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Veruna95 40 min

Pórkovo-cuketová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 35 min

Zobrazit více

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

j.satorova 15 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Cuketa
Zelenina
Zavařování
Pikantní chutě
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkgw

Náhodný recept

Křupavé prokládané špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 15 hodinami

Avokádová pomazánka

Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02

Belgické vafle

Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Další recepty

Komentáře (4)

Bayta 20. 8. 2024 21:09

Výborná polévka, ty sýrové nočky se mi líbí

RubyRom 19. 8. 2024 13:31

Moc pěkná polévka

Marie Svarcova 19. 8. 2024 08:14

Recept i foto se mi líbí - paráda.

j.satorova přidal nové fotografie! 16. 8. 2024 18:58

Přečtěte si

Jak tvarovat nočky do polévky. Video vás naučí dva jednoduché postupy Hodnocení 173×

Jak tvarovat nočky do polévky. Video vás naučí dva jednoduché postupy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Cuketová mouka: Nevíte, co s nekončící zásobou cuket? Hit letošního léta vás nadchne Hodnocení 31×

Cuketová mouka: Nevíte, co s nekončící zásobou cuket? Hit letošního léta vás nadchne

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Cuketová mouka je skvělá k zahuštění polévek a omáček. Jak na ni? Videonávod vám poradí Hodnocení 50×

Cuketová mouka je skvělá k zahuštění polévek a omáček. Jak na ni? Videonávod vám poradí

Cuketová buchta s ořechy podle Míši Landové: Je krásně vláčná, šťavnatá a má výraznou ořechovou chuť, říká cukrářka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice

Aztec před 3 hodinami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 5 hodinami

Linecký koláč s tvarohem

Zbynek Hladik před 5 hodinami

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

rejt9 před 6 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

nowaja před 6 hodinami

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Matea před 6 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

tomanpetr1 před 7 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Spidan75 před 7 hodinami

Broskvový džem

Annanas před 8 hodinami

Červená řepa

radbastim před 9 hodinami

Suroviny:
cuketa, mrkev, petrželka kořenová, rajče, vývar drůbeží, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý, vejce, sýr nastrouhaný, mouka hrubá, petrželka, česnek, sůl, pepř mletý, feferonka, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Mořská ryba v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaska 40 min

Překládané pagáčky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Barevný salát s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Slanečkový salát s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Rohlíkové "chipsy"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!