Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkové koláčky

Nadýchané kynuté koláčky posypané zlatou drobenkou chutnají jako od babičky. Náplň připravíme z máku a švestek, které společně chutnají báječně. Místo švestek můžeme použít i hrušky.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Švestkové koláčky

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 729 kJ / 4 237 kcal
Bílkoviny	109,35 g
Tuky	185,13 g
Vláknina	58,66 g
Cholesterol	541 mg
Sodík	732 mg
Sůl	1,66 g
Sacharidy	504,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouku, skořici, cukr a špetku soli. Droždí rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do mouky s cukrem a ostatními surovinami přidáme rozehřáté máslo, vejce a kvásek, vše utřeme a necháme půl hodiny kynout. Pak těsto rozdělíme na stejné kusy a vytvarujeme koláče. Krok 3: Připravíme náplň. Mák umeleme, uvaříme v mléce a necháme vychladnout. Přimícháme rozkrájené švestky či rozvařené hrušky. Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Z mouky, másla a cukru připravíme rozmělněním v dlaních drobenku. Krok 5: Ozdobíme drobenkou a upečeme.

Smícháme mouku, skořici, cukr a špetku soli. Droždí rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek.
Do mouky s cukrem a ostatními surovinami přidáme rozehřáté máslo, vejce a kvásek, vše utřeme a necháme půl hodiny kynout. Pak těsto rozdělíme na stejné kusy a vytvarujeme koláče.

Jak tvarovat koláče
Připravíme náplň. Mák umeleme, uvaříme v mléce a necháme vychladnout. Přimícháme rozkrájené švestky či rozvařené hrušky.
Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Z mouky, másla a cukru připravíme rozmělněním v dlaních drobenku.
Jak připravit drobenku
Ozdobíme drobenkou a upečeme.

Zveřejněno 15. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2wJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Švestkové koláčky - tartaletky

Švestkové koláčky - tartaletky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Švestkové muffiny

Švestkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 45 min

Švestkové bochánky

Švestkové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Švestkové těstoviny

Švestkové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Švestkové knedlíky

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 55 min

Švestkové čatní

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Pruhovaná roláda se smetanovým krémem

Pruhovaná roláda se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 52 min

Karlovarské rohlíky z domácí pekárny

Karlovarské rohlíky z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 60 min

Vepřová panenka v bylinkové marinádě

Vepřová panenka v bylinkové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kuřecí karí

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Vepřové výpečky se zelím

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Moučníky
Koláče a buchty

Kynutí
Pečení
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce
Běžný den

Moje poznámka

Švestkové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2wJ

Náhodný recept

Koláče z majonézy

Koláče z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mechový mugcake

Mechový mugcake

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Hovězí masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Bramborové špízy se slaninou

Bramborové špízy se slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Kynuté skořicové kroužky

Kynuté skořicové kroužky

Přidáno před 21 hodinami

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy Videorecept

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory

Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak jednoduše tvarovat koláče. Podívejte se na video s jednoduchým návodem Hodnocení 124×

Jak jednoduše tvarovat koláče. Podívejte se na video s jednoduchým návodem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Znáte vůbec slovenské národní jídlo? Halušky to nejsou

Znáte vůbec slovenské národní jídlo? Halušky to nejsou

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 1061×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Švestky: Modrofialové ovoce se zlatavou dužinou můžeme zpracovat na mnoho způsobů Hodnocení 5×

Švestky: Modrofialové ovoce se zlatavou dužinou můžeme zpracovat na mnoho způsobů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Švestkový drobenkový koláč je hitem pozdního léta. Je snadný a chuťově dokonalý Hodnocení 205×

Švestkový drobenkový koláč je hitem pozdního léta. Je snadný a chuťově dokonalý

16 receptů na báječné dobroty se švestkami: Pochutnáme si na nich po celý rok

16 receptů na báječné dobroty se švestkami: Pochutnáme si na nich po celý rok

Nejnovější články

Hit jménem rostlinná „mléka“: V kuchyni obstojí, výživově však zaostávají

Znáte vůbec slovenské národní jídlo? Halušky to nejsou

Video
Zbytkové špagety Jiřiny Bohdalové: Vynikající rychlá večeře za pár korun

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 1 hodinou

Krémová polévka z červené čočky

Krémová polévka z červené čočky

Kajkajak před 1 hodinou

Kuře na kysaném zelí

Kuře na kysaném zelí

magdalenka před 1 hodinou

Masové koule na žampionech

Masové koule na žampionech

Annapupsova před 4 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

baditicenko před 4 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

LucyTekk před 4 hodinami

Celozrnné wafle

Celozrnné wafle

Jana+3lumpici před 5 hodinami

Lečo Videorecept

Lečo

Kajkajak před 17 hodinami

Farářské řízky Videorecept

Farářské řízky

Saratice před 17 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

jliv22 před 18 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, droždí, skořice, vejce, sůl, mléko, mák, mléko, švestky, mouka polohrubá, máslo, cukr

]