Zeleninové placky
Placky jsou zpravidla skvělým jídlem, do kterého můžeme nenápadně zakomponovat jakoukoliv zeleninu, kterou by ostatní členové domácnosti jinak ani nejedli. Do těchto konkrétně schováme zrovna květák, brokolici, i mrkev. A věřte, že chutnat budou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 219 kJ / 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,90 g |
| Tuky | 12,29 g |
| Vláknina | 12,45 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 14,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný květák rozebraný na růžičky a očištěnou mrkev pokrájenou na třetiny povaříme v osolené vodě. Pár minut před koncem k nim přidáme i brokolici.
Krok 2: Zeleninu slijeme a necháme vychladnout. Pak ji rozmělníme šťouchadlem na brambory nebo vidličkou.
Krok 3: Promícháme s vejci, ochutíme kurkumou a trochou pepře a zahustíme moukou. Přidáme i lžíci strouhanky. Tvoříme placky, které osmažíme nebo upečeme.
Zveřejněno 26. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk84D
Moje poznámka
Zeleninové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk84D
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 20 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 11 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 12 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 14 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 14 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 15 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 15 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 15 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 16 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 17 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
sůl,
brokolice,
vejce,
kurkuma,
mouka pohanková,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.