Dýňový závin s kokosem

Name: Dýňový závin s kokosem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g dýně hokaido; 400 g jablek; 100 g cukru; 50 g mletých vlašských ořechů; 50 g sušeného mletého kokosu; 2 lžíce medu; 2 lžičky perníkového koření; 450 g chlazeného listového těsta; 1 vejce na potření; hladká mouka na vál

K podzimu jistě patří štrúdly a záviny. Jejich přípravu si usnadníme použitím již hotového listového těsta. Jako náplň tentokrát použijeme kombinaci dýně, jablek, kokosu a voňavého perníkového koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

t.mro

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 194 kJ / 3 631 kcal
Bílkoviny	45,69 g
Tuky	203,25 g
Vláknina	36,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	343 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	387,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Dužinu spaříme horkou vodou, scedíme a necháme vychladnout. Krok 2: Oloupaná jablka nastrouháme, přendáme do mísy a promícháme s vychladlou dýňovou dužinou, přidáme mleté ořechy, kokos, med, cukr a perníkové koření. Dobře promícháme. Krok 3: Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový plát a poklademe připravenou náplní. Zabalíme do závinu a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 30-40 minut dle zkušeností s vlastní troubou.

Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Dužinu spaříme horkou vodou, scedíme a necháme vychladnout.
Oloupaná jablka nastrouháme, přendáme do mísy a promícháme s vychladlou dýňovou dužinou, přidáme mleté ořechy, kokos, med, cukr a perníkové koření. Dobře promícháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový plát a poklademe připravenou náplní. Zabalíme do závinu a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 30-40 minut dle zkušeností s vlastní troubou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňový závin s kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6803n

Bramborový závin s kokosem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Kynutý dýňový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Dýňový chlebík s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla

Dýňový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Závin s jablky, kokosem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Dýně
Jablka
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Dýňový závin s kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6803n

Náhodný recept

Tvarůžky v zelném kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Avokádová pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Belgické vafle

Přidáno před 10 hodinami

Americké cookies s borůvkami

Přidáno před 13 hodinami

Quiche inspirovaný Herbářem

Přidáno před 14 hodinami

Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou

Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34

Nejlahodnější sušené švestky

Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46

Další recepty

Komentáře (2)

veronika_straka moderátorka 4. 10. 2024 13:24

Ta kombinace je velice lákavá, teď máme zrovna domácí jablíčka i dýně, tak vyzkouším

t.mro přidal novou fotografii! 3. 10. 2024 06:43

Přečtěte si

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Letní kvíz o zavařování: Zjistěte, jestli znáte důležité zásady dřív, než se pustíte do kompotů nebo okurek

Jak zavařit papriky v rajčatové šťávě? Podle tohoto retro receptu budou chutnat fantasticky, příprava je snadná

Dříve pracovala pro policii, dnes Eva peče nejlepší větrníky v okolí Mělníka: Inspirací jí byly babičky i Míša Landová

Jak připravit dýňový džus? Vyzkoušejte to s námi Hodnocení 75×

Jak připravit dýňový džus? Vyzkoušejte to s námi

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

Nejnovější články

Letní kvíz o zavařování: Zjistěte, jestli znáte důležité zásady dřív, než se pustíte do kompotů nebo okurek

Voňavé bylinkové brambory s krkovičkou: Šťavnaté maso s přílohou z jednoho pekáče okouzlí bohatou chutí a snadnou přípravou

Jak zavařit papriky v rajčatové šťávě? Podle tohoto retro receptu budou chutnat fantasticky, příprava je snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dědova dršťková polévka

Zuzanka A před 2 hodinami

Špagety v nivě

Routilka před 4 hodinami

Cuketový koláč s ovocem Videorecept

Cuketový koláč s ovocem

Kratule před 4 hodinami

Domácí sekana se sýrem

UnholyKetty před 5 hodinami

Jablkový závin se třemi druhy tuků - bezvaječný - pro Rebeku

Alena Kovarova před 6 hodinami

Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě

Radovan123 před 7 hodinami

Kynuté vdolečky

Alena Kovarova před 7 hodinami

Fofr broskvový koláč

Morgiana před 7 hodinami

Kefírové muffiny s borůvkami

veronika_straka před 7 hodinami

Lečo Videorecept

Lečo

Tereziena před 8 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, jablko, cukr, ořechy vlašské, kokos mletý, med, koření do perníku, těsto listové, vejce, mouka hladká

Dýňový závin s kokosem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno