Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Lahodná růžičková kapusta je tradiční podzimní zelenina. Doplňte s ní třeba vepřové kotlety. Úprava na másle a slanině je lahůdkou. Přidejte už jen šťouchané brambory s pažitkou a výborný nedělní oběd bude moci sklidit chválu vašich strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 133 kJ / 988 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,64 g |
Tuky | 91,35 g |
Vláknina | 10,75 g |
Cholesterol | 121 mg |
Sodík | 1,31 g |
Sůl | 3,20 g |
Sacharidy | 24,43 g |
Postup přípravy
Zprudka je z obou stran opečeme, přidáme drcený kmín a podljeme vývarem. Přikryjeme pokličkou, ztlumíme oheň a dusíme doměkka. Krok 3: Kapustičky očistíme, odřízneme košťál a větší rozpůlíme. Když je maso měkké, přidáme k němu kapustičky a podusíme cca 10 minut (na skus).
Nakonec vše zjemníme kouskem studeného másla Krok 4: Jako přílohu zvolíme šťouchané brambory s pažitkou.
Zveřejněno 19. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkE0B
Moje poznámka
Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkE0B
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 18 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 21 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 22 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulové chutney (čatní)
Majkl2910 před 18 minutami
Cuketový perník
michaela svancarova před 1 hodinou
Zavadilská cuketa
Kristina1 před 1 hodinou
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Spidin před 1 hodinou
Kuřecí řízek v pivním těstíčku
Kattyy před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Martina Weisova před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč
veronika_straka před 4 hodinami
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 4 hodinami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 6 hodinami
Citronová bábovka
AlenaCernik před 13 hodinami
Suroviny:
kotleta,
kapusta růžičková,
slanina,
kmín drcený,
ghee,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Vepřové plátky s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocen 4,6