Sváteční biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček je lahodný dezert, který je hlavně ve Spojených státech spjat s vánočními svátky. Vláčné těsto skrývá samé dobroty - kandované ovoce a ořechy. Chlebíček můžeme na závěr ještě polít polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Mouku smícháme s kypřicím práškem. Sušené ovoce překrájíme a oříšky nadrtíme.
Krok 2: Formu předem vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem nebo jen hrubou moukou. Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 3: V jedné míse vyšleháme máslo s cukrem a žloutky do pěny. Bílky vyšleháme v druhé míse se špetkou soli. Do žloutkové směsi přimícháme mouku a ovoce s oříšky. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílku.
Krok 4: Těsto naneseme do formy a uhladíme. Pečeme asi 30-35 minut. Zkoušíme špejlí, zda je po vyjmutí suchá. Když praskne chlebíček navrchu, je správný čas ho vytáhnout. Necháme trochu vychladnout a vyklopíme.
Krok 5: Podáváme pocukrovaný nebo s čokoládovou či jinou polevou.
Zveřejněno 27. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční biskupský chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YWD
Moje poznámka
Sváteční biskupský chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YWD
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 1 hodinou
Staročeský kuba
Přidáno před 4 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vídeňské brambory
poirotka před 4 minutami
Nepečené Lotus kuličky
Mich4el před 35 minutami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 3 hodinami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
veronika_straka před 3 hodinami
Těsto na pizzu
Filomenka před 3 hodinami
Šunkofleky
veronika_straka před 3 hodinami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 4 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 5 hodinami
Bílkový chlebíček
Jajav před 6 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 7 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
kůra citronová,
ovoce kandované,
sůl,
máslo,
kokos strouhaný
Komentáře (1)