Sváteční biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček je lahodný dezert, který je hlavně ve Spojených státech spjat s vánočními svátky. Vláčné těsto skrývá samé dobroty - kandované ovoce a ořechy. Chlebíček můžeme na závěr ještě polít polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Mouku smícháme s kypřicím práškem. Sušené ovoce překrájíme a oříšky nadrtíme.
Krok 2: Formu předem vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem nebo jen hrubou moukou. Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 3: V jedné míse vyšleháme máslo s cukrem a žloutky do pěny. Bílky vyšleháme v druhé míse se špetkou soli. Do žloutkové směsi přimícháme mouku a ovoce s oříšky. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílku.
Krok 4: Těsto naneseme do formy a uhladíme. Pečeme asi 30-35 minut. Zkoušíme špejlí, zda je po vyjmutí suchá. Když praskne chlebíček navrchu, je správný čas ho vytáhnout. Necháme trochu vychladnout a vyklopíme.
Krok 5: Podáváme pocukrovaný nebo s čokoládovou či jinou polevou.
Zveřejněno 27. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční biskupský chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YWD
Moje poznámka
Sváteční biskupský chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YWD
Nejnovější recepty
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 4 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 9 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 24 minutami
Domácí langoše
DagmarK před 42 minutami
Pečená krkovička
JanSmola před 2 hodinami
Dětský punč
Nazarukraine před 2 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 2 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 2 hodinami
Holandské řízky
martin.pnzr před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 3 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 4 hodinami
Karbanátky
LordSeth před 4 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
kůra citronová,
ovoce kandované,
sůl,
máslo,
kokos strouhaný
Komentáře (1)