Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kuřecí játra v listovém těstě
Hledáte-li inspiraci na dobrou svačinu, pohoštění pro přátele či chuťovky k vínu, vyzkoušejte tyto dobré šátečky z listového těsta plněné játry a slaninou. Příprava je snadná a rychlá a výsledek vás jistě potěší.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí játra očistíme, propláchneme v cedníku a necháme okapat. Větší kousky jater překrájíme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje, orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu a zpěníme cibuli. Přidáme játra, sůl, mletý pepř a kmín. Za stálého míchání opékáme asi 5 minut. Hotová játra necháme stranou vychladnout.
Krok 3: Listové těsto rozválíme na placku. Tvořítkem vykrájíme kolečka a do středů rozdělíme připravenou náplň. Přehneme, přitiskneme a hotové taštičky skládáme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Šátečky potřeme rozšlehaným vejcem, lehce posypeme solí a nakonec sezamem.
Krok 5: Plech vložíme do trouby vyhřáté na 200-220 °C a dozlatova upečeme.
Krok 6: Podáváme jako svačinu, chuťovky k vínu nebo jako drobné pohoštění pro přátele. Taštičky můžeme servírovat jak teplé, tak i po vychladnutí.
Zveřejněno 23. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra v listovém těstě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YVO
Moje poznámka
Kuřecí játra v listovém těstě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YVO
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 7 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 7 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 8 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 8 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Suumaa před 6 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 6 hodinami
Dort z palačinek
Martina5672 před 6 hodinami
Řezy raffaelo
Martina5672 před 6 hodinami
Tažený štrúdl
Lenuus před 7 hodinami
Jablkový perník
collins před 8 hodinami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 10 hodinami
Vepřový pörkölt s nokedli
caprioli před 12 hodinami
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Kajkajak před 13 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
karfil@post.cz před 13 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
semínka sezamová,
olej,
sůl,
kmín mletý,
pepř mletý,
slanina,
těsto listové,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.