Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněné zelné listy

Balíčky ze zelných listů plněné mletým masem jsou oblíbeným jídlem v mnoha státech střední i východní Evropy. Ochutnejte je dušené pod vrstvou kysaného zelí s troškou rajského protlaku a určitě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Plněné zelné listy
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propereme a vaříme ve 300 ml vody přibližně 15 minut doměkka. Necháme ji vychladnout. Krok 2: Mezitím připravíme masovou náplň. Oloupeme a nakrájíme cibulku, vmícháme maso, osolíme a opepříme. Potom přimícháme vychladlou rýži. Krok 3: Hlávku zelí vložíme do velkého hrnce s horkou vodou přibližně na 5 minut, aby šly jednotlivé listy dobře oloupat. Krok 4: Do jednotlivých listů vložíme připravenou náplň a vytvoříme úhledné balíčky, které balíme jako poštovní obálky. Skladem vždy dospod, aby se balíčky nerozevřely. Krok 5: Do většího kastrolu dáme na dno jeden zelný list, na který rozložíme zhruba polovinu kysaného zelí. Na tuto vrstvu položíme připravené balíčky, na které dále dáme zbytek kysaného zelí. Navrch naneseme dvě lžíce rajského protlaku. Zalijeme vodou a necháme přibližně 45 minut dusit. Krok 6: Hotový pokrm podáváme nejlépe s chlebem.
TIP: Jak připravit plněné zelné listy
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné zelné listy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xWj6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné zelné listy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xWj6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
zelí hlávkové, maso mleté, rýže, sůl, pepř mletý, cibule, zelí kysané, protlak rajčatový

Přidat fotografie receptu

]