Krůtí roláda s pestem
Jednoduché roládky z krůtího masa s bazalkovým pestem a slaninou podáváme s pečenými bramborami a mrkví. Díky tomu, že zeleninu připravíme s roládou v jednom pekáčku, ušetříme čas při přípravě.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a nakrojíme tak, abychom získali asi 4-5 plátů na roládu.
Krok 2: Pláty jemně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme bazalkovým pestem a na to rozložíme plátky anglické slaniny.
Krok 3: Maso stočíme do rolády a pomocí režné nitě svážeme, aby se během smažení a pečení nerozpadlo.
Krok 4: Na pánvičce rozpálíme olivový olej a roládky ze všech stran osmahneme. Pak je rozložíme do většího pekáčku, přidáme oškrábané brambory a mrkev a vše zalijeme vypečeným tukem z masa.
Krok 5: Pečeme v troubě při 200 °C asi 30 minut. Během pečení maso podléváme, a pokud je potřeba, přidáme ještě trošku vody.
Krok 6: Porce na talíři ozdobíme čerstvou rukolou.
Zveřejněno 6. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roláda s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6kX
Moje poznámka
Krůtí roláda s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6kX
Nejnovější recepty
Kuřecí rolka zastudena
Přidáno před 46 minutami
Jahodové muffiny s drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí stripsy
Přidáno před 16 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 17 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
bonkova před 2 hodinami
Dršťková polévka I
Libas před 2 hodinami
Profiterol
Mala.pekarka před 4 hodinami
Kuřecí prsíčka s Nivou - za 10 min hotová večeře
Gu1tman před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
Martin.v220 před 10 hodinami
Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Bookova před 11 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Godzilla před 11 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 12 hodinami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Sahula před 12 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 12 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
sůl,
pepř mletý,
pesto bazalkové,
slanina anglická,
olej olivový,
brambory,
mrkev,
rukola
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.