Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krůtí roláda s pestem
Jednoduché roládky z krůtího masa s bazalkovým pestem a slaninou podáváme s pečenými bramborami a mrkví. Díky tomu, že zeleninu připravíme s roládou v jednom pekáčku, ušetříme čas při přípravě.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a nakrojíme tak, abychom získali asi 4-5 plátů na roládu.
Krok 2: Pláty jemně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme bazalkovým pestem a na to rozložíme plátky anglické slaniny.
Krok 3: Maso stočíme do rolády a pomocí režné nitě svážeme, aby se během smažení a pečení nerozpadlo.
Krok 4: Na pánvičce rozpálíme olivový olej a roládky ze všech stran osmahneme. Pak je rozložíme do většího pekáčku, přidáme oškrábané brambory a mrkev a vše zalijeme vypečeným tukem z masa.
Krok 5: Pečeme v troubě při 200 °C asi 30 minut. Během pečení maso podléváme, a pokud je potřeba, přidáme ještě trošku vody.
Krok 6: Porce na talíři ozdobíme čerstvou rukolou.
Zveřejněno 6. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roláda s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6kX
Moje poznámka
Krůtí roláda s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6kX
Nejnovější recepty
Skotský pudink s rebarborou
Přidáno před 2 hodinami
Nudle s mákem a rebarborou
Přidáno před 4 hodinami
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Lasagne s květákem a mrkví
Přidáno před 5 hodinami
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Přidáno před 5 hodinami
Tartaletky s čokoládovou náplní a ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
Bretik před 35 minutami
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Povar-Kuzmicz před 2 hodinami
Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce
Sassa před 3 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Wizulle před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lucyjezdikova před 4 hodinami
Salát z ředkviček
faluska před 12 hodinami
Chlebová polévka
faluska před 12 hodinami
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Martina.j před 12 hodinami
Děrovaná buchta
sarkahumlova před 12 hodinami
Pikant zelí s klobásou
MilosCz před 12 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
sůl,
pepř mletý,
pesto bazalkové,
slanina anglická,
olej olivový,
brambory,
mrkev,
rukola
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.