Nekynutý koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

Na plech 32 x 23 cm

Těsto:

250 g 250 g hladké mouky

125 ml 125 ml vlahého mléka

80 ml 80 ml oleje

60 g 60 g (8 lžiček) cukru krupice

1 špetka 1 špetka soli

1 1 vanilkový cukr

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

1 kostka 1 kostka droždí (42g)

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce majonézy

Tvarohová náplň:

250 g 250 g tvarohu

200 g 200 g bílého jogurtu

25-30 g 25-30 g cukru

citronová kůra

1 1 vanilkový cukr

2 sklenice 2 sklenice kompotovaných meruněk (nebo jiného ovoce)

300 kuliček 300 kuliček 300 g mražených kuliček muchovníku (kanadských borůvek)

Drobenka:

20 g 20 g cukru krupice

20 g 20 g tuhého másla

40 g 40 g polohrubé mouky