Požárské karbanátky
Karbanátky se připravují v mnoha variantách. Místo klasiky z vepřového a hovězího masa, je můžeme připravit i z kuřecího. Přidáme do nich zakysanou smetanu a po osmažení je obalíme v nasekané petrželce.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso opláchneme, jemně nasekáme, nebo umeleme.
Krok 2: V misce smícháme maso s kysanou smetanou a jedním vejcem.
Krok 3: Osolíme, okořeníme pepřem a špetkou strouhaného muškátového květu. Podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 4: Ze směsi vytvoříme osm menších placiček. Namočíme je v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance.
Krok 5: V horkém oleji po obou stranách je dozlatova osmažíme. Na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný tuk.
Krok 6: Obalíme v nasekané petrželce a můžeme podávat.
Zveřejněno 3. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Požárské karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7Zv
Moje poznámka
Požárské karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7Zv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 1 hodinou
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 2 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 9 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 10 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 12 minutami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 22 minutami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 55 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 1 hodinou
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 2 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 2 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 3 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 5 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Danulka52 před 5 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
smetana kysaná,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
olej,
petrželka
Komentáře (2)