Požárské karbanátky
Karbanátky se připravují v mnoha variantách. Místo klasiky z vepřového a hovězího masa, je můžeme připravit i z kuřecího. Přidáme do nich zakysanou smetanu a po osmažení je obalíme v nasekané petrželce.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso opláchneme, jemně nasekáme, nebo umeleme.
Krok 2: V misce smícháme maso s kysanou smetanou a jedním vejcem.
Krok 3: Osolíme, okořeníme pepřem a špetkou strouhaného muškátového květu. Podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 4: Ze směsi vytvoříme osm menších placiček. Namočíme je v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance.
Krok 5: V horkém oleji po obou stranách je dozlatova osmažíme. Na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný tuk.
Krok 6: Obalíme v nasekané petrželce a můžeme podávat.
Zveřejněno 3. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Požárské karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7Zv
Moje poznámka
Požárské karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7Zv
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 7 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 11 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 11 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 6 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 8 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 9 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 9 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 9 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 11 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 12 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 13 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
smetana kysaná,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
olej,
petrželka
Komentáře (2)