Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou
Pláty listového těsta plněné bohatou vrstvou vanilkového pudinku - to je klasický a oblíbený dezert, který je velmi snadné připravit. Povrch dezertu hned po upečení potřeme osvěžující citronovou polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu těsta vyválíme na pomoučeném vále tak, abychom ji mohli rozprostřít na velký plech s vyvýšenými okraji. Polovinu rozváleného těsta opatrně přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Krok 2: Podle návodu na obalu uvaříme dva vanilkové pudinky z jednoho litru mléka a cukru, jen při rozmíchávání přidáme navíc lžíci škrobové moučky, aby byl hotový pudink tužší. Pudink hned po uvaření nalijeme na těsto.
Krok 3: Z druhého dílu těsta opět vyválíme stejně velký plát, kterým přiklopíme pudinkovou vrstvu. Nezapomeneme propíchat těsto na několika místech opatrně vidličkou.
Krok 4: Potom dáme řezy péci do trouby vyhřáté na 170 °C zhruba na 20 minut.
Krok 5: Mezitím připravíme citronovou polevu. Moučkový cukr důkladně rozmícháme s citronovou šťávou a přidáme vařící vodu, vše vidličkou umícháme.
Krok 6: Polevu roztíráme ihned po upečení. Necháme ztuhnout.
Zveřejněno 11. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr51Y
Moje poznámka
Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr51Y
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí
Přidáno před 3 hodinami
Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládovo-kakaový tvarožník
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kýta na sušených hříbkách a zapečený květák
Přidáno před 5 hodinami
Krušnohorské pletýnky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta s krémem
jliv22 před 44 minutami
Cuketová bábovka s ořechy
Denade před 4 hodinami
Domácí vafle
ulrivhv před 5 hodinami
Hrášková polévka (krém) s krutony
ValentineCZ před 5 hodinami
Ostružinový džem
LuckaVK před 5 hodinami
Citrónové muffiny
Jirka127 před 6 hodinami
Rýžový nákyp
PaWol před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PaWol před 6 hodinami
Švestkové knedlíky
PaWol před 6 hodinami
Křehké máslové sušenky
Luci71 před 6 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
moučka škrobová,
cukr moučkový,
mléko,
pudink vanilkový,
šťáva citronová,
voda,
cukr moučkový,
tuk,
mouka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.