Smažené rýžové nudle
Pro smažené rýžové nudle nemusíte chodit do nejbližšího vietnamského bistra, připravit je můžete i v pohodlí vaší kuchyně, není na tom nic složitého. Nudle s kuřecím masem a zeleninou, dochucené kořením a sójovou omáčku, budou hotové za necelou půlhodinku.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a papriku očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenčí kolečka. Kuřecí maso nakrájíme na drobnější kousky.
Krok 2: V hluboké pánvi rozpálíme olej a nakrájenou zeleninu i maso na něm opečeme. Zakápneme sójovou omáčkou, osolíme a posypeme kořením na čínu.
Krok 3: Na horkou zeleninu a maso nalijeme vejce, která jsme osolili a rozšlehali se dvěma lžícemi vody. Přikryjeme pokličkou, bez míchání necháme vejce ztuhnout jako omeletu a poté vařečkou potrháme.
Krok 4: Nudle vaříme ve slané vodě asi 2 minuty, scedíme a promícháme s kapkou oleje. Pak je přidáme k zelenině a masu, promícháme a ještě chvíli společně smažíme. Podle chuti můžeme dosolit nebo dochutit kořením a sójovou omáčkou.
Zveřejněno 19. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Moje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Nejnovější recepty
Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech
Přidáno před 1 hodinou
Florentýnské polpety
Přidáno před 1 hodinou
Vajíčková cottage pomazánka se šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Jemná pečená krkovička se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 11 minutami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 11 minutami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 45 minutami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 1 hodinou
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 1 hodinou
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 1 hodinou
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 2 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 3 hodinami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 3 hodinami
Suroviny:
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
prsa kuřecí,
olej,
nudle rýžové,
omáčka sojová,
sůl,
koření čína,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.