Smažené rýžové nudle
Pro smažené rýžové nudle nemusíte chodit do nejbližšího vietnamského bistra, připravit je můžete i v pohodlí vaší kuchyně, není na tom nic složitého. Nudle s kuřecím masem a zeleninou, dochucené kořením a sójovou omáčku, budou hotové za necelou půlhodinku.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a papriku očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenčí kolečka. Kuřecí maso nakrájíme na drobnější kousky.
Krok 2: V hluboké pánvi rozpálíme olej a nakrájenou zeleninu i maso na něm opečeme. Zakápneme sójovou omáčkou, osolíme a posypeme kořením na čínu.
Krok 3: Na horkou zeleninu a maso nalijeme vejce, která jsme osolili a rozšlehali se dvěma lžícemi vody. Přikryjeme pokličkou, bez míchání necháme vejce ztuhnout jako omeletu a poté vařečkou potrháme.
Krok 4: Nudle vaříme ve slané vodě asi 2 minuty, scedíme a promícháme s kapkou oleje. Pak je přidáme k zelenině a masu, promícháme a ještě chvíli společně smažíme. Podle chuti můžeme dosolit nebo dochutit kořením a sójovou omáčkou.
Zveřejněno 19. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Moje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Nejnovější recepty
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 10 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 10 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 10 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 10 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 4 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 6 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 7 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 8 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 10 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 10 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 10 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 11 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 11 hodinami
Suroviny:
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
prsa kuřecí,
olej,
nudle rýžové,
omáčka sojová,
sůl,
koření čína,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.