Slaný koláč s vůní Itálie
Slané koláče jsou skvělou svačinkou nebo večeří. Tento slaný koláč vás svojí vůní přenese do slunné Itálie. Koláč z listového těsta, s rajčaty a mozzarellou, není nijak složité připravit.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Rajčatům odkrojíme vršek a vydlabeme je. Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a necháme vychladnout.
Krok 3: Vejce, mléko, smetanu, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a kousky slaniny společně prošleháme. Z mozzarelly slijeme nálev a necháme na sítku okapat.
Krok 4: Listové těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Na to umístíme rajčata a dutiny v nich vyplníme kousky okapané mozzarelly. Okolo rajčat rozlijeme vaječnou směs.
Krok 5: Koláč vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 40 minut, do zezlátnutí mozzarelly.
Krok 6: Servírovat můžeme jak teplý, tak studený, vždy je vynikající.
Zveřejněno 22. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč s vůní Itálie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO005
Moje poznámka
Slaný koláč s vůní Itálie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO005
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 4 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 5 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 8 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 9 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pekáček s cuketou
knapik77 před 3 minutami
Karbanátek se sýrem
Ludli před 2 hodinami
Kávový likér z bezinek
Martula před 4 hodinami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 6 hodinami
Hrníčková bublanina
MirekFM před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Khaled před 7 hodinami
Špagety po uhlířsku
Khaled před 7 hodinami
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
magdalenka před 8 hodinami
Okurková omáčka s koprem
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
rajče,
slanina,
vejce,
mléko,
smetana zakysaná,
sýr eidam,
těsto listové,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.