Slaný koláč s vůní Itálie
Slané koláče jsou skvělou svačinkou nebo večeří. Tento slaný koláč vás svojí vůní přenese do slunné Itálie. Koláč z listového těsta, s rajčaty a mozzarellou, není nijak složité připravit.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Rajčatům odkrojíme vršek a vydlabeme je. Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a necháme vychladnout.
Krok 3: Vejce, mléko, smetanu, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a kousky slaniny společně prošleháme. Z mozzarelly slijeme nálev a necháme na sítku okapat.
Krok 4: Listové těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Na to umístíme rajčata a dutiny v nich vyplníme kousky okapané mozzarelly. Okolo rajčat rozlijeme vaječnou směs.
Krok 5: Koláč vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 40 minut, do zezlátnutí mozzarelly.
Krok 6: Servírovat můžeme jak teplý, tak studený, vždy je vynikající.
Zveřejněno 22. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč s vůní Itálie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO005
Moje poznámka
Slaný koláč s vůní Itálie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO005
Nejnovější recepty
Rajčatový koláč s hermelínem
Přidáno před 1 hodinou
Kynutá kakaová bábovka s kokosovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové nudličky na zelenině II
Přidáno před 3 hodinami
Zemáky pečené v soli s lučinou a rajčatovým salátem
Přidáno před 4 hodinami
Slaný koláč se šunkou a restovanou cibulkou
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé gnocchi se slaninou a sýrovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka
monikaoviskova před 22 minutami
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
Kimi110 před 25 minutami
Čokořezy pro začátečníky
iveta.kroul před 1 hodinou
Švestkový koláč z kynutého těsta
[email protected] před 1 hodinou
Cheesecake
TeryTeo před 3 hodinami
Kyselý fazolkový salát
magdalenka před 4 hodinami
Okurkový salát se šruchou zelnou a rajčaty
magdalenka před 4 hodinami
Pudink s borůvkami
valaea před 4 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
BlankaPrerovska před 5 hodinami
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
MisickaE před 5 hodinami
Suroviny:
rajče,
slanina,
vejce,
mléko,
smetana zakysaná,
sýr eidam,
těsto listové,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.