Slaný koláč s vůní Itálie
Slané koláče jsou skvělou svačinkou nebo večeří. Tento slaný koláč vás svojí vůní přenese do slunné Itálie. Koláč z listového těsta, s rajčaty a mozzarellou, není nijak složité připravit.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Rajčatům odkrojíme vršek a vydlabeme je. Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a necháme vychladnout.
Krok 3: Vejce, mléko, smetanu, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a kousky slaniny společně prošleháme. Z mozzarelly slijeme nálev a necháme na sítku okapat.
Krok 4: Listové těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Na to umístíme rajčata a dutiny v nich vyplníme kousky okapané mozzarelly. Okolo rajčat rozlijeme vaječnou směs.
Krok 5: Koláč vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 40 minut, do zezlátnutí mozzarelly.
Krok 6: Servírovat můžeme jak teplý, tak studený, vždy je vynikající.
Zveřejněno 22. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč s vůní Itálie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO005
Moje poznámka
Slaný koláč s vůní Itálie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO005
Nejnovější recepty
Schwarzwaldská roláda
Přidáno před 1 hodinou
Báječné tortillové tyčinky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 14 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Rýže s vejci a čedarem
Přidáno před 14 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina z máslového těsta
Bethaany před 28 minutami
Zapečené palačinky se špenátem
AnnyWally před 1 hodinou
Můj segedín s domácím knedlíkem
annabelsonova před 10 hodinami
Cukeťák na plechu
aknel20 před 10 hodinami
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 11 hodinami
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 11 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 15 hodinami
Hrníčková bábovka
Inga. před 15 hodinami
Lečo se smaženými vejci
dejvi01 před 16 hodinami
Suroviny:
rajče,
slanina,
vejce,
mléko,
smetana zakysaná,
sýr eidam,
těsto listové,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.