Jehněčí kýta s rozmarýnem a česnekem
Sváteční jehněčí kýta s rozmarýnem a česnekem je krásně šťavnatá a úžasně voní. Pokud chcete rodinu ohromit nějakou specialitou, určitě vyzkoušejte tento recept. Je velmi snadný, i když časově trochu náročný. Jako příloha se hodí vařené brambory a blanšírovaný hrášek.
Postup přípravy
Krok 1: Jehněčí maso omyjeme, osušíme a ostrým nožem do něj vytvoříme hlubší otvory.
Krok 2: Česnek rozdělíme na stroužky, oloupeme a podélně nakrájíme na plátky.
Krok 3: Do zářezů vložíme malé kousky másla, česneku a lístky rozmarýnu. Maso ze všech stran osolíme a opepříme.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 160 °C.
Krok 5: Kýtu vložíme do pekáče, přidáme zbylý česnek a lehce podlijeme vodou.
Krok 6: Pečeme zakryté přibližně 2 hodiny, poté odkryjeme a dopékáme další 1,5–2 hodiny doměkka.
Krok 7: Během pečení maso pravidelně přeléváme výpekem a podle potřeby mírně podléváme.
Krok 8: Podáváme s vařenými bramborami a blanšírovaným hráškem.
Zveřejněno 14. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí kýta s rozmarýnem a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPJWE
Moje poznámka
Jehněčí kýta s rozmarýnem a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPJWE
Nejnovější recepty
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 11 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 12 hodinami
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 12 hodinami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 8 hodinami
Chutné vafle
Alzbi před 8 hodinami
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 9 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 9 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 9 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 12 hodinami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 12 hodinami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 13 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 13 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 15 hodinami
Suroviny:
kýta jehněčí,
máslo,
česnek,
rozmarýn,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.