Jednoduché rizoto s mletým masem
Jednoduché rizoto s mletým masem stihnete připravit k večeři i ve všední den. Oblíbená kombinace rýže a mletého masa je doplněna sterilovanou paprikou a hráškem. Rajčatový protlak a mletá paprika dávají pokrmu lákavou barvu.
Postup přípravy
Krok 1: Do většího hrnce nalijeme vodu a přivedeme ji k varu. Mezitím přichytáme ostatní suroviny.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme ji ve větším hrnci na oleji nebo na sádle.
Krok 3: Jakmile začne cibule zlátnout, přidáme mleté maso a orestujeme. Osolíme a opepříme.
Krok 4: Vroucí vodu v hrnci osolíme. Sáčky s rýží propláchneme a vložíme do hrnce. Dále vaříme podle návodu na obalu.
Krok 5: Orestované maso posypeme mletou paprikou a krátce ji zarestujeme. Po chvilce přidáme rajčatový protlak, promícháme a zalijeme 200 ml vody. Dusíme přikryté pokličkou asi 5 minut.
Krok 6: Pokličku odklopíme a k masu přidáme asi 4 hrsti mraženého hrášku, scezenou červenou papriku, prolisovaný česnek a cukr. Zamícháme a dusíme 15 minut.
Krok 7: Směs dochutíme solí a pepřem a smícháme s uvařenou rýží.
Krok 8: Podáváme posypané strouhaným sýrem. Na talíři můžeme doplnit sterilovanou okurkou.
Zveřejněno 14. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché rizoto s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O3B
Moje poznámka
Jednoduché rizoto s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O3B
Nejnovější recepty
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 25 sekundami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 3 hodinami
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka II
magdalenka před 15 minutami
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
rula77 před 28 minutami
Vepřová játra na přírodno
Toprecept1950 před 44 minutami
Palačinka na plechu
Momok před 52 minutami
Výpečky se špenátem
magdalenka před 2 hodinami
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 3 hodinami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 10 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 12 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 13 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 13 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
olej,
cibule,
česnek,
kapie sterilovaná,
hrášek mražený,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
cukr třtinový,
sůl,
pepř mletý,
rýže,
sýr tvrdý,
okurky sterilované
Komentáře (2)