Párečky v těstíčku
Párek v rohlíku je oblíbenou pochutinou nejen dětí, ale i dospělých. Tuto uzeninu můžeme připravit i trochu jinak, párky můžeme obalit v těstíčku z podmáslí a usmažit dokřupava. Podáváme je s bramborovou kaší a oblíbenou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Do každého párku po celé délce zapíchneme špejli tak, aby na jedné straně byla vidět.
Krok 2: V míse smícháme obě mouky (na odměření použijeme malý kávový šálek), cukr, prášek do pečiva a trochu soli.
Krok 3: Podmáslí promícháme s medem, vejcem a lžící oleje. Vlijeme ho do moučné směsi a metličkou našleháme husté těstíčko bez hrudek.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme větší množství oleje. Párky obalíme v těstíčku a ihned vložíme do horkého oleje. Dozlatova osmažíme, na papírové utěrce odsajeme přebytečný tuk.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, doplněné barbecue omáčkou (případně kečupem) a se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 19. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párečky v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Dl8
Moje poznámka
Párečky v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Dl8
Nejnovější recepty
Bramborový krém se sýrovou bagetkou
Přidáno před 4 hodinami
Lasagne s kuřecím a sušenými rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 6 hodinami
Niceský salát (salát Niçoise)
Přidáno před 6 hodinami
Výpečky s uzenou krkovicí
Přidáno před 8 hodinami
Šťavnatý koláč s rebarborou, tvarohem a drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Řízečky v těstíčku z cottage
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné sušenky II
Sofinkakrysikoblizek před 1 hodinou
Banánová bábovka s jogurtem
Irena81 před 1 hodinou
Česnekové krevetky
Janet.P před 3 hodinami
Jablková žemlovka
[email protected] před 4 hodinami
Segedínský závitek
wimra před 4 hodinami
Újezdecký čočkový salát
Krupe před 5 hodinami
Špagety s kuřecím masem a mrkví v rajčatové omáčce
Junys před 5 hodinami
Kakaový mug Cake
KladiKIK před 6 hodinami
Slanečkový salát
[email protected] před 7 hodinami
Šalamounovy řezy
Maestra před 7 hodinami
Suroviny:
párky vídeňské,
mouka kukuřičná,
mouka hladká,
cukr,
kypřící prášek,
sůl,
podmáslí,
med,
vejce,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.