Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)

Suroviny 1ks (velký plech)

5 vajec
5 lžic špaldové mouky
4 lžíce třtinového cukru
1 lžíce bio kakaového prášku
500 ml kokosového mléka
1 kokosový pudink
20 g Gustinu
3 lžíce třtinového cukru
4 lžíce obilné smetany
meruňkový džem
strouhaný kokos na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky oddělíme od bílků. Dvě lžíce cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a 2 lžic cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku a celou směs opatrně zabalíme do bílků. Nadýchané těsto rozdělíme na poloviny a do jedné vmícháme kakao. Poté už na pečící papír klademe střídavě lžíci světlého a tmavého těsta, čímž nám vznikne mramorovaný vzor. Pečeme při 175°C 10-15 minut. Těsto je nutné hlídat, aby se nepřepeklo. Ihned po upečení srolujeme a necháme vychladnout.

  2. Kokosové mléko, pudinkový prášek, Gustin a cukr mícháme neustále v rendlíku, dokud směs nezhoustne. Poté odstavíme a necháme vychladnout. Těsně před potřením musíme studený krém vyšlehat dohladka se smetanou.

  3. Studenou roládu opatrně rozvineme, potřeme krémem a zavineme. Potřeme džemem a posypeme kokosem. Také je možné džem natřít dovnitř pod krém a roládu nechat bez posypu, aby vynikl vzor.

Komentáře k receptu Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Tahle krása mi nějak unikla. Ze špaldové mouky jsem ještě roládu nepekla, ale moc mě to láká vyzkoušet. Moc pěkný recept a ten krém musí být moc fajn. + bodík :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • Karel Karel(neregistrovaný)

    Hned bych si dal ke kávičce:-)):-)):yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    nádhera.. tu bych opravdu s velkou chutí sdlábla:-8:-p;-):-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Krasa na taliri..;-);-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Lucie95 Lucie95

    WOW! :-O Překrásné! :-K:yes: +1

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Hele přestaň s těma dobrotama joooo :-D:-D:-D;-):-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: roláda ze špaldové mouky gustin prášek špaldová roláda roláda se špaldové mouky vyšlehat dohladka recepty bio kokosová mouka jak vyšlehat kokosové mléko kokosové mléko vyšlehat kokosové mléko vyšlehat kokosová roláda ze spaldové mouky rolady kolace z merunekami rolada z bilku s kokosem kokosova rolada spaldva mouky roláda bio tvarohova kokosová roláda z bílků rolada z kokosové mouky jak vyšlehat kokosovou smetanu jak vyšlehat z kokosového mléka pěnu kokosová buchta s meruňkama recepty z kokosové mouky a šmakouna