Kuřecí prsa se zeleninou a kuskusem
LuciePe
Doba přípravy: 30 minut 1 porce Drůbeží maso 0 názorů
Suroviny
- 1 ČL oleje
- 120 g kuřecích prsou
- 1/4 ks cibule
- 1 středně velká mrkev
- 1 řapík celeru
- 60 g celozrnného kuskusu
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- zeleninové koření Gemusebruhe z DM
- 1 PL nasekané pažitky
Postup přípravy receptu
V pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm opečeme na nudličky nakrájené maso. Osolíme a okořením čerstvě mletým pepřem.
Cibuli nakrájíme na jemno, mrkev na kolečka a celer na plátky přes vlákna.
Cibuli přidáme k masu do pánve a chvilku společně opékáme.Přidáme zbytek zeleniny, podlijeme trochou vody a společně dusíme asi 15 minut.
Kuskus nasypeme do hrnečku, osolíme, ochutíme kořením a promícháme. Zalijeme dvojnásobným množstvím horké vody a necháme nabobtnat.
Dušené maso promícháme s kuskusem, dochutíme a servírujeme posypané nasekanou pažitkou.
Poznámka
Více mých receptů najdete na stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/category/recept...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 300 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí prsa se zeleninou a kuskusem
K receptu nejsou žádné komentáře.
