Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Ač se to na první pohled nemusí zdát, kombinace ovoce a křehké masa spolu překvapivě funguje. Pokud v létě chystáte slavnostnější oběd, neváhejte a vyzkoušejte kuřecí roládu s čerstvými meruňkami, pečenou společně s kuskusem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus vysypeme do větší mísy, zalijeme horkým kuřecím vývarem, lehce promícháme a přiklopíme. Několik minut necháme vstřebávat tekutinu. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na malé kousky. Petrželku nasekáme. Kuřecí prsa očistíme a podélně rozřízneme na větší pláty, které osolíme a opepříme. Krok 3: Plátky mandlí nasucho opražíme na pánvi. Cibuli osmahneme na másle doměkka. Krok 4: Cibuli, mandle, meruňky a petrželku zamícháme do kuskusu. Osolíme a dochutíme citronovou šťávou. Do vychladlé směsi přimícháme vejce. Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 190 °C. Formu na srnčí hřbet vyložíme plátky slaniny tak, aby přesahovaly přes okraj. Na slaninu položíme kuřecí plátky tak, aby také přesahovaly přes formu. Krok 6: Připraveným kuskusem vyplníme formu a přikryjeme přesahujícím masem a slaninou. Krok 7: Formu vložíme do trouby a pečeme na 190 °C zhruba 1 hodinu.

TIP: Nejoblíbenější meruňkové dobroty

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2025

Poznámka autora poslirecept

Pokud nemáme formu na srnčí hřbet, maso zavineme do rolády a převážeme provázkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Dzg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Dzg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kuskus, vývar kuřecí, mandle sekané, cibule, máslo, meruňky sušené, petrželka, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, vejce, prsa kuřecí, slanina anglická

Přidat fotografie receptu