Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Marinované kotlety s koriandrem

Plátky vepřové kotlety v tomto receptu dochutí netradiční marináda. Její hlavní složkou jsou tentokrát hořčičné semínko a koriandr. Po prudkém opečení na oleji necháme ještě maso doměkka dopéct v troubě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min Bez doby marinování

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, Bez doby marinování)

Marinované kotlety s koriandrem, Marinované kotlety s koriandrem
Marinované kotlety s koriandrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme marinádu - hořčičná semínka a koriandr rozdrtíme v hmoždíři, z pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme s ostatními ingrediencemi. Krok 2: Kotlety omyjeme, osušíme, na okrajích nařízneme a naklepeme je z obou stran. Naklepané kotlety potřeme připravenou marinádou z obou stran a klademe do misky. Krok 3: Necháme nejlépe přes noc odležet v ledničce. Krok 4: Potom kotlety prudce opečeme na oleji. Opečené kotlety vyndáme a dáme do pekáčku nebo zapékací misky. Krok 5: Na pánvičce zůstane výpek, do kterého přidáme marmeládu a zbytek marinády, ve které se marinovalo maso. Touto směsí polijeme kotlety a necháme je ještě 30 minut péct v troubě při 180-200 stupních. Krok 6: Po upečení podáváme s různě upravenými bramborami.

TIP: Desatero rad na téma marinády

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované kotlety s koriandrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBQ3N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované kotlety s koriandrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBQ3N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Veruncicka přidala nové fotografie! 12. 7. 2025 18:41

Marinované kotlety s koriandrem, Marinované kotlety s koriandrem

Marinované kotlety s koriandrem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kotleta, olej, zavařenina, omáčka sojová, kečup sladký, tabasco, semínka hořčičná, koriandr, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, šťáva pomerančová, ocet vinný

Přidat fotografie receptu