Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Křupavé, barevné a plné chuti - domácí zeleninové chipsy z červené řepy, mrkve a celeru jsou zdravější alternativou klasických brambůrků. V kombinaci s jemným sýrovým dipem s česnekem získáte lahodné pohoštění, které si zamiluje celá rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Veškerou připravenou zeleninu oloupeme. Pomocí škrabky ji nakrájíme na tenké plátky. Škrabku je zapotřebí k zelenině pořádně přitlačit, aby plátky nebyly průhledné a při smažení se nepřepalovaly.
Krok 3: Majonézu promícháme s česnekem a sýrem. Zředíme smetanou a dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Plátky zeleniny smažíme v rozehřátém oleji dokřupava. Pozor, olej by neměl být příliš horký, nejlepší je smažit při střední teplotě. Hotové chipsy vyjmeme a necháme osušit na papírovém ubrousku.
Krok 5: Chipsy s dipem podáváme jako předkrm, báječně se hodí při posezení s přáteli.
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zQJ
Moje poznámka
Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zQJ
Nejnovější recepty
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Přidáno před 18 hodinami
Lotuskový dort s mascarpone krémem
Přidáno před 18 hodinami
Cíferské maso
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 20 hodinami
Jednoduché kuřecí kousky na slanině
Přidáno před 20 hodinami
Fořtův řízek
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová kaše s cibulkou
Miako před 1 hodinou
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Lipan před 2 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
UnavenaMama před 9 hodinami
Tvarohové jahodové knedlíky
Lucie1989 před 13 hodinami
Muffiny s čokoládou
ivetab039 před 14 hodinami
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Jan Nemec před 14 hodinami
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
knihomolka před 15 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 16 hodinami
Bublanina s jahodami a mandlemi
Mirellin před 16 hodinami
Bublanina z kefíru
Ilona71 před 16 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
mrkev,
celer,
olej,
sýr eidam,
majonéza,
smetana ke šlehání,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.