Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Křupavé, barevné a plné chuti - domácí zeleninové chipsy z červené řepy, mrkve a celeru jsou zdravější alternativou klasických brambůrků. V kombinaci s jemným sýrovým dipem s česnekem získáte lahodné pohoštění, které si zamiluje celá rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Veškerou připravenou zeleninu oloupeme. Pomocí škrabky ji nakrájíme na tenké plátky. Škrabku je zapotřebí k zelenině pořádně přitlačit, aby plátky nebyly průhledné a při smažení se nepřepalovaly.
Krok 3: Majonézu promícháme s česnekem a sýrem. Zředíme smetanou a dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Plátky zeleniny smažíme v rozehřátém oleji dokřupava. Pozor, olej by neměl být příliš horký, nejlepší je smažit při střední teplotě. Hotové chipsy vyjmeme a necháme osušit na papírovém ubrousku.
Krok 5: Chipsy s dipem podáváme jako předkrm, báječně se hodí při posezení s přáteli.
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zQJ
Moje poznámka
Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zQJ
Nejnovější recepty
Kuře na česneku a jablkách
Přidáno před 6 minutami
Maďarský guláš podle Ivany Gottové
Přidáno před 56 minutami
Kachní prsa na švestkách
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný linecký koláč s povidly
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový guláš z kovářů
IvanaRr před 8 minutami
Polévka šup-šup
Fitulka před 1 hodinou
Chilli con carne
GaTAss před 11 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
VlastaV před 11 hodinami
Dopékané řízky
Evellinka před 12 hodinami
Kančí guláš
Jadro85 před 12 hodinami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Corilon před 14 hodinami
Chléb od selky
magdalenka před 14 hodinami
Beraní rohy
Toms1 před 15 hodinami
Cuketové řezy s mákem
Bethaany před 15 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
mrkev,
celer,
olej,
sýr eidam,
majonéza,
smetana ke šlehání,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.