Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Křupavé, barevné a plné chuti - domácí zeleninové chipsy z červené řepy, mrkve a celeru jsou zdravější alternativou klasických brambůrků. V kombinaci s jemným sýrovým dipem s česnekem získáte lahodné pohoštění, které si zamiluje celá rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Veškerou připravenou zeleninu oloupeme. Pomocí škrabky ji nakrájíme na tenké plátky. Škrabku je zapotřebí k zelenině pořádně přitlačit, aby plátky nebyly průhledné a při smažení se nepřepalovaly.
Krok 3: Majonézu promícháme s česnekem a sýrem. Zředíme smetanou a dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Plátky zeleniny smažíme v rozehřátém oleji dokřupava. Pozor, olej by neměl být příliš horký, nejlepší je smažit při střední teplotě. Hotové chipsy vyjmeme a necháme osušit na papírovém ubrousku.
Krok 5: Chipsy s dipem podáváme jako předkrm, báječně se hodí při posezení s přáteli.
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zQJ
Moje poznámka
Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zQJ
Nejnovější recepty
Hanácká vepřová pečeně
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený chřest s bešamelem a křupavou strouhankou
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté špenátové placičky (lívance)
Přidáno před 19 hodinami
Krůtí nudličky na paprice podle Saskie Burešové
Přidáno před 20 hodinami
Krémové rajčatové orzo se sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mátový ledový čaj s citronem a medem
Filip52014 před 17 minutami
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Milumar před 1 hodinou
Čokoládový dort
Ketynna před 2 hodinami
Vepřová kýta na zelenině
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Punčové řezy jako z cukrárny
bonkova před 4 hodinami
Tvarohové lívance
dragon123555 před 5 hodinami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
@Annciii před 12 hodinami
Základní piškotové těsto
Napalsko před 12 hodinami
Kynuté koláče s drobenkou
AndreaAbb před 13 hodinami
Pizza bez droždí
Hypnos před 14 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
mrkev,
celer,
olej,
sýr eidam,
majonéza,
smetana ke šlehání,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.