Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bazalková frittata
Frittata je tradiční italský pokrm z vajec, který se připravuje přímo v pánvi a podobá se omeletě. Tato varianta s bylinkami, rajčátky, žampiony a kuřecími párky je krásně nadýchaná, zakysaná smetana dodá jemnost. Perfektní snídaně či lehká večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme, rozšleháme a smícháme s nadrobno nasekanou petrželí a bazalkou.
Krok 2: Vaječnou směs opepříme a osolíme, přidáme zakysanou smetanu a znovu vše promícháme.
Krok 3: Žampiony nakrájíme na tenké plátky, rajčátka přepůlíme a párky nakrájíme na kolečka.
Krok 4: Máslo rozehřejeme v pánvi a přidáme nakrájená
rajčata, žampiony a párky a zlehka orestujeme. Krok 5: Nakonec vše zalijeme vaječnou směsí, přikryjeme pokličkou a necháme pomalu smažit, dokud vejce úplně neztuhnou. Krok 6: Bazalkovou frittatu podáváme s čerstvým pečivem nebo s vařenými brambory.
rajčata, žampiony a párky a zlehka orestujeme. Krok 5: Nakonec vše zalijeme vaječnou směsí, přikryjeme pokličkou a necháme pomalu smažit, dokud vejce úplně neztuhnou. Krok 6: Bazalkovou frittatu podáváme s čerstvým pečivem nebo s vařenými brambory.
Zveřejněno 6. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bazalková frittata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o289j
Moje poznámka
Bazalková frittata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o289j
Nejnovější recepty
Bazalková frittata
Přidáno před 2 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 17 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno 5. 9. 2025 10:03:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
jjj82 před 15 minutami
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Kajkajak před 1 hodinou
Dušená mrkev
Kajkajak před 2 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
MirekFM před 2 hodinami
Švestková Nutella
Capri1412 před 2 hodinami
Hrášková polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Vláčný jablečný koláč
Ennia před 2 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Janazam před 3 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Janazam před 3 hodinami
Banánové lívance
David Salamánek před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
bazalka čerstvá,
petrželka,
smetana zakysaná,
rajče cherry,
žampióny,
párky,
pepř mletý,
sůl,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.