Lehká frittata

hosta Kuchařka: hosta

Zeleninová jídla 8 názorů

Suroviny

1/2 středního pórku nakrájeného na plátky
1 červená paprika
lžička másla
sůl
čerstvě mletý pepř
3 vejce
asi 200 g lučiny (měla jsem vykapanou z jogurtu 450 ml)
šunka (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pórek s paprikou osmahněte do změknutí na másle - asi 5 minut a osolte.

  2. Menší zapékací misku vymažte máslem. Vejce rozšlehejte, zašlehejte lučinu, pepř a sůl.

  3. Vmíchejte zchladlou zeleninu a pokrájenou šunku, nalijte do zapékací misky a pečte dozlatova a do ztuhnutí vajec, trvá to asi 30 minut.

Poznámka

Zdroj: Apetit

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 72 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lehká frittata

  • Pajaja Pajaja

    To bude vážně dobrota! Už mám uloženo. Jednoduché a docela i dietní lehké jídlo. :-p:yes:+

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    hosta: No jistě, vždyť já chválím a taky jsem ti dal bod. :-)
    Můj komentář byl jak se sluší jen doplnění receptu a ne celý nový recept.
    No a vidíš, děláte doma selskou omeletu a netušíte, že je to francouzská kuchyně :-O:-D

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • Daniela B Daniela B

    Dík za nápad k dnešnímu obědu, místo Lučiny dávám zakysanou smetanu:-p

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Pěkné:-p+:yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    Drobek: :-)) - to taky občas přijde na řadu, říkáme tomu selská omeleta:-)) Tohle bylo ale cíleně jen takto podle receptu s lučinou a zeleninou;-)

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Abych pravdu řek tak fritata patří mezi jídla které směle můžem nazvat "ukliď si v lednici". ;-)
    To není nic špatného, chci říct, že se tam může dát vlastně téměř cokoli, jediná podmínka je, že tam patří našlehaná vejce. My fritatu moc rádi. :-p
    Jen ještě podotknu, že je dobré dát ji nakonec, když vejce ztuhnou vespod dát ji pod gril. Tak to aspoň dělá Jacques Pépin.
    Bod je snad samozřejmý.

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Mnam, tohle je mi moooc sympaticky. Delala jsem neco podobneho, ale jen z bilku. Bodik:yes::yes::-p

    Odpovědět

Tématické fráze: zeleninová fritáta fritata frittáta fritata recept brokolicová fritata recept fritata apetitt frittáta recept frittata z pomazánka z lučiny jak se děla frittata frittáta recepty dietní frittata fritáta s houbami recept cuketová fritata selská bramborová frittáta frittáta s lučinou tuňákova frittáta lehke jidlo omeleta fritáta recept dietni fritata