Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bazalková frittata
Frittata je tradiční italský pokrm z vajec, který se připravuje přímo v pánvi a podobá se omeletě. Tato varianta s bylinkami, rajčátky, žampiony a kuřecími párky je krásně nadýchaná, zakysaná smetana dodá jemnost. Perfektní snídaně či lehká večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme, rozšleháme a smícháme s nadrobno nasekanou petrželí a bazalkou.
Krok 2: Vaječnou směs opepříme a osolíme, přidáme zakysanou smetanu a znovu vše promícháme.
Krok 3: Žampiony nakrájíme na tenké plátky, rajčátka přepůlíme a párky nakrájíme na kolečka.
Krok 4: Máslo rozehřejeme v pánvi a přidáme nakrájená
rajčata, žampiony a párky a zlehka orestujeme. Krok 5: Nakonec vše zalijeme vaječnou směsí, přikryjeme pokličkou a necháme pomalu smažit, dokud vejce úplně neztuhnou. Krok 6: Bazalkovou frittatu podáváme s čerstvým pečivem nebo s vařenými brambory.
rajčata, žampiony a párky a zlehka orestujeme. Krok 5: Nakonec vše zalijeme vaječnou směsí, přikryjeme pokličkou a necháme pomalu smažit, dokud vejce úplně neztuhnou. Krok 6: Bazalkovou frittatu podáváme s čerstvým pečivem nebo s vařenými brambory.
Zveřejněno 6. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bazalková frittata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o289j
Moje poznámka
Bazalková frittata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o289j
Nejnovější recepty
Bazalková frittata
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 20 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno 5. 9. 2025 10:03:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Základní Donuts - Donut maker
icecube58 před 32 minutami
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
michaelatomastikova999 před 46 minutami
Boloňské špagety
TondaJ před 49 minutami
Muffinkové bábovičky
trejbaljaroslav7 před 55 minutami
Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát
janecpavel před 1 hodinou
Vločkové zdravé sušenky
zdenek.vejmola před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Vivvien před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
TH před 2 hodinami
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
jjj82 před 3 hodinami
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
bazalka čerstvá,
petrželka,
smetana zakysaná,
rajče cherry,
žampióny,
párky,
pepř mletý,
sůl,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.