Pikantní červená čočka
Pikantní červená čočka je ideálním jídlem pro všechny, kteří chtějí doplnit vlákninu a rostlinné bílkoviny. Kombinace čočky, fazolí, rajčat a aromatického koření vytvoří sytý a chutný pokrm, který příjemně zahřeje a opravdu dobře zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Červenou čočku přebereme, propláchneme, nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou.
Krok 2: Přidáme jeden bobkový list a lžičku kari koření. Přivedeme k varu a povaříme, až je čočka téměř měkká, asi 5-6 minut. Pak ji scedíme a zatím odložíme.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme. Rajčata omyjeme a přepůlíme. Fazole slijeme, propláchneme a necháme na sítku okapat.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Přidáme česnek, rajský protlak a krátce orestujeme. Poté mírně podlijeme vodou.
Krok 5: Přidáme opláchnutá cherry rajčata, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Vmícháme čočku a fazole. Podle potřeby přisolíme, přebytečnou tekutinu vydusíme.
Krok 6: Podáváme posypané nasekanou petrželkou, doplněné chlebovou topinkou a rozpečeným špekáčkem.
Zveřejněno 24. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEO0
Moje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEO0
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 6 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 11 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 12 hodinami
Koprovka
Přidáno před 14 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 4 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 5 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 5 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 6 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 7 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 7 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 7 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 7 hodinami
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 9 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 11 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
cibule,
česnek,
rajče cherry,
fazole červené,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
bobkový list,
olej,
petrželka
Komentáře (1)