Pikantní červená čočka
Pikantní červená čočka je ideálním jídlem pro všechny, kteří chtějí doplnit vlákninu a rostlinné bílkoviny. Kombinace čočky, fazolí, rajčat a aromatického koření vytvoří sytý a chutný pokrm, který příjemně zahřeje a opravdu dobře zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Červenou čočku přebereme, propláchneme, nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou.
Krok 2: Přidáme jeden bobkový list a lžičku kari koření. Přivedeme k varu a povaříme, až je čočka téměř měkká, asi 5-6 minut. Pak ji scedíme a zatím odložíme.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme. Rajčata omyjeme a přepůlíme. Fazole slijeme, propláchneme a necháme na sítku okapat.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Přidáme česnek, rajský protlak a krátce orestujeme. Poté mírně podlijeme vodou.
Krok 5: Přidáme opláchnutá cherry rajčata, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Vmícháme čočku a fazole. Podle potřeby přisolíme, přebytečnou tekutinu vydusíme.
Krok 6: Podáváme posypané nasekanou petrželkou, doplněné chlebovou topinkou a rozpečeným špekáčkem.
Zveřejněno 24. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEO0
Moje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEO0
Nejnovější recepty
Nivová pomazánka s hruškou
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Bramborové knedlíky plněné masem z uzených žeber
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová plec s chorizem a fazolemi
Přidáno před 11 hodinami
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno 23. 9. 2025 19:37:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Petaroxy před 5 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Noumik před 6 hodinami
Česneková omáčka ke grilovanému masu
ok1cmj před 6 hodinami
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 7 hodinami
Luxusně nadýchané marmeládové rolky z kynutého těsta
Suzy8 před 8 hodinami
Putimská vepřová pečeně
TerezaP před 8 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Nadatode před 9 hodinami
Jablečný crumble
ErikaU před 9 hodinami
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
Sahula před 9 hodinami
Extra rychlé lívance
Helusadolezusacz před 12 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
cibule,
česnek,
rajče cherry,
fazole červené,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
bobkový list,
olej,
petrželka
Komentáře (1)