Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dušené hovězí na lesních houbách

Dušené hovězí na lesních houbách patří mezi klasické pokrmy, které propojují šťavnaté maso a bohatou vůni hub. Maso si díky pomalému dušení uchová svou chuť. Skvěle využijete nasbírané houby z lesa a připravíte tak poctivé jídlo, které zahřeje i zasytí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 100 min

135 min (35 min příprava + 100 min tepelná úprava)

Dušené hovězí na lesních houbách
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Houby očistíme a pokrájíme. Krok 2: V hrnci rozpálíme olej. Přidáme cibuli, okmínujeme a orestujeme do světle hnědé barvy. Krok 3: Přidáme maso a orestujeme na cibuli ze všech stran. Zalijeme vodou a ochutíme špetkou soli a pepře. Maso dusíme doměkka zhruba 60–90 minut. Krok 4: Na pánvi s olejem orestujeme houby. Asi po 5 minutách k nim přidáme hladkou mouku a usmažíme jíšku. Krok 5: Houbovou jíšku přidáme k masu a alespoň 15 minut provaříme. Krok 6: Poté omáčku zjemníme smetanou a dochutíme solí, pepřem, cukrem a citronovou šťávou. Přivedeme k varu a poté odstavíme. Krok 7: Podáváme s houskovým knedlíkem, vařenou rýží, ale výborně chutná i s čerstvým pečivem.

TIP: Domácí houskové knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dušené hovězí na lesních houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0REKN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dušené hovězí na lesních houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0REKN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso hovězí, houby čerstvé, cibule, olej, kmín celý, mouka hladká, smetana ke šlehání, šťáva citronová, cukr krystal, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]