Čokoládová poleva od cukrářky
Univerzální domácí čokoládová poleva najde skvělé uplatnění při polévání moučníků, dortů i cukroví. Díky vodní lázni bude čokoládová poleva hladká, jemná a lesklá.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 811 kJ / 2 106 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,60 g |
Tuky | 184,60 g |
Vláknina | 21,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 317 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Poleva je krásně lesklá a je jí hodně. Dá se zmrazit a použít znovu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 9. 2010 17:20
Helo, když to bude na dort, ztuhne trochu ta poleva? Já jen, aby se mi do toho korpusu moc nevsákla. Ale zase potřebuju, aby mi i malinko ztuhla, asi jo, když tam je ta omega. A jestli po ztuhnutí ta poleva nepraská, když se pak krájí. Díky moc za odpověď
14. 2. 2010 13:28
Jano, bílá není, naopak je hodně tmavá a prostě skvělá. Jinou už nedělám. Je ideální na drobné cukroví.
22. 12. 2009 07:54
já zas dělám právě jenom z tuku a čokolády - kolik čokolády tak 1/2 tuku - klidně i víc. ale vidím, že tady je toho tuku hodně, ale zase je tam to kakao, které tomu dá barvičku, a vypadá moc pěkně.
22. 12. 2009 07:50
Tak to já taky musím zkusit. Dělám to vlastně stejně, jen nedávám čokoládu, ale kakao a cukr. Jen se chci zeptat, není to pak z toho tuku bílé? Já ho nedávám tolik a ještě snad..hodí se i do formiček? Díky, Helenko, pokud budeš mít čas odpovědět
22. 12. 2009 05:22
Děkuju, jsem nový důchodce a manželka ještě, chhudera, pracuje. A já pečšu na Vánoce a nějak jsem si nemohl vzpomenout kolik čeho tam vrazit.
18. 12. 2009 21:43
Doteraz som robila polevu buď šokoládovú ( čokoláda, 100%-ný tuk + lyžica oleja ) alebo kakaovú. Teraz som to skúsila podľa toho receptu a je to super. Za bodík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 2 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 2 minutami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 45 minutami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 2 hodinami
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AnetaZema uvařil před 2 hodinami
Chilli con carne
jankohrasko uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: čokoládová poleva cokoladova poleva recept cokoladova poleva na dort lesklá čokoládová poleva cokoladova poleva na cukrovi poleva z čokolády na vaření poleva z čokolády recept příprava čokoládové polevy poleva na cukroví z čokolády na vaření cokoladova poleva z cokolady poleva z bílé čokolády recept čokoládová poleva lesklá čokoládová poleva z čokolády na vaření poleva z bílé čokolády poleva cokoladova poleva z cokolady čokoládová poleva na dorty poleva na dort bílá poleva na dort lesklá čokoládová poleva recept
Suroviny: tuk ztužený, čokoláda na vaření, kakao
Čokoládová poleva od cukrářky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oVRj
51 názorů