Čočkové karbanátky II
I z obyčejné suroviny, jako je čočka, lze vykouzlit sytý a chutný karbanátek. Směs drží hezky pohromadě, dobře se tvaruje a voní po česneku, majoránce a restované cibuli. Hodí se k bramborám, salátu nebo i jen tak do housky.
Postup přípravy
Krok 1: Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu osolíme.
Krok 2: Cibuľu ošúpeme, pokrájame nadrobno a osmažíme na lyžici oleja.
Krok 3: Uvarenú šošovicu scedíme, pomelieme, rozmixujeme (tyčovým mixérom).
Krok 4: Do vychladnutej šošovice pridáme osmaženú cibuľu, vajcia, koreniny, pretlačíme cesnak, osolíme a zahustíme strúhankou podľa potreby (asi 7 lyžíc).
Krok 5: Z hmoty formujeme karbanátky vysoké cca 1,5-2 cm, obaľujeme v strúhanke a smažíme na oleji.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Zveřejněno 3. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Moje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Nejnovější recepty
Štědrý závin - štědrák
Přidáno před 47 minutami
Salát s řepou, pomerančem a medovým kozím sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Přidáno před 12 hodinami
Linecké košíčky plněné nivovou pomazánkou
Přidáno před 12 hodinami
Jablkový nezavinutý závin
Přidáno před 13 hodinami
Smažená králičí játra
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnečka s bílkovou jíškou
Valis před 2 minutami
Panenka s portskou švestkovou (povidlovou) omáčkou
Lucienej před 24 minutami
Langoše jednohubky
Kardelen před 31 minutami
Adamova hrachová polévka
ldarenova před 1 hodinou
Bílá vánoční zelňačka
Bizon33 před 1 hodinou
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
pazderka83 před 2 hodinami
Kachní stehna na zelí
Bizon33 před 2 hodinami
Hrníčková bublanina s kokosem
Jirka55221 před 4 hodinami
Kuřecí plátky na houbách
kimil před 4 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 11 hodinami
Suroviny:
čočka,
cibule,
vejce,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)