Čočkové karbanátky II
I z obyčejné suroviny, jako je čočka, lze vykouzlit sytý a chutný karbanátek. Směs drží hezky pohromadě, dobře se tvaruje a voní po česneku, majoránce a restované cibuli. Hodí se k bramborám, salátu nebo i jen tak do housky.
Postup přípravy
Krok 1: Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu osolíme.
Krok 2: Cibuľu ošúpeme, pokrájame nadrobno a osmažíme na lyžici oleja.
Krok 3: Uvarenú šošovicu scedíme, pomelieme, rozmixujeme (tyčovým mixérom).
Krok 4: Do vychladnutej šošovice pridáme osmaženú cibuľu, vajcia, koreniny, pretlačíme cesnak, osolíme a zahustíme strúhankou podľa potreby (asi 7 lyžíc).
Krok 5: Z hmoty formujeme karbanátky vysoké cca 1,5-2 cm, obaľujeme v strúhanke a smažíme na oleji.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Zveřejněno 3. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Moje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 3 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 6 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 1 hodinou
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 1 hodinou
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 1 hodinou
Červená řepa - salát
magdalenka před 3 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 4 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 4 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 4 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 4 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 4 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 5 hodinami
Suroviny:
čočka,
cibule,
vejce,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)