Čočkové karbanátky II
I z obyčejné suroviny, jako je čočka, lze vykouzlit sytý a chutný karbanátek. Směs drží hezky pohromadě, dobře se tvaruje a voní po česneku, majoránce a restované cibuli. Hodí se k bramborám, salátu nebo i jen tak do housky.
Postup přípravy
Krok 1: Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu osolíme.
Krok 2: Cibuľu ošúpeme, pokrájame nadrobno a osmažíme na lyžici oleja.
Krok 3: Uvarenú šošovicu scedíme, pomelieme, rozmixujeme (tyčovým mixérom).
Krok 4: Do vychladnutej šošovice pridáme osmaženú cibuľu, vajcia, koreniny, pretlačíme cesnak, osolíme a zahustíme strúhankou podľa potreby (asi 7 lyžíc).
Krok 5: Z hmoty formujeme karbanátky vysoké cca 1,5-2 cm, obaľujeme v strúhanke a smažíme na oleji.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Zveřejněno 3. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Moje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 15 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 2 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 2 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 3 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 3 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 3 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 4 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 4 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 5 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 6 hodinami
Suroviny:
čočka,
cibule,
vejce,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)