Čočkové karbanátky II
I z obyčejné suroviny, jako je čočka, lze vykouzlit sytý a chutný karbanátek. Směs drží hezky pohromadě, dobře se tvaruje a voní po česneku, majoránce a restované cibuli. Hodí se k bramborám, salátu nebo i jen tak do housky.
Postup přípravy
Krok 1: Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu osolíme.
Krok 2: Cibuľu ošúpeme, pokrájame nadrobno a osmažíme na lyžici oleja.
Krok 3: Uvarenú šošovicu scedíme, pomelieme, rozmixujeme (tyčovým mixérom).
Krok 4: Do vychladnutej šošovice pridáme osmaženú cibuľu, vajcia, koreniny, pretlačíme cesnak, osolíme a zahustíme strúhankou podľa potreby (asi 7 lyžíc).
Krok 5: Z hmoty formujeme karbanátky vysoké cca 1,5-2 cm, obaľujeme v strúhanke a smažíme na oleji.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Môžeme piecť aj v rúre - papier na pečenie potrieme olejom, ukladáme karbanátky, zvrchu tiež potrieme olejom a pečieme pri 200 °C asi 35 min.
Zveřejněno 3. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Moje poznámka
Čočkové karbanátky II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6rW2
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 14 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 14 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 14 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 14 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 15 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 16 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 16 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 17 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 17 hodinami
Suroviny:
čočka,
cibule,
vejce,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)