Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní prsa s citronovou trávou

Šťavnatá kachní prsa v lehce pikantní omáčce s citronovou trávou vás dostanou svou vůní i chutí. Spojení křehkého masa a asijského koření je ideální, když chcete z jídla udělat zážitek. Skvěle se hodí s jasmínovou rýží.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kachní prsa bez kůže nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Citronovou trávu nakrájíme najemno. Krok 2: Maso na pánvi s olivovým olejem zprudka orestujeme ze všech stran. Krok 3: Pak k masu přidáme najemno nakrájenou cibuli a restujeme dál. Krok 4: Přidáme kari, sójovou omáčku, najemno nakrájenou citronovou trávu, sůl a med. Za častého míchání dusíme přikryté doměkka. Dle potřeby podlijeme trochou horké vody. Krok 5: Po 15 minutách přidáme smetanu ke šlehání a vaříme do mírného zhoustnutí omáčky. Krok 6: Podáváme nejlépe s rýží.

TIP: Recepty s kachním masem - inspirace

Zveřejněno 9. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kachní prsa s citronovou trávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n567p

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kachní prsa s citronovou trávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n567p

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kachní, olej olivový, koření kari, cibule, omáčka sojová, med, sůl, smetana ke šlehání, tráva citronová

Přidat fotografie receptu