Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný závin se zelím

Slaný závin z listového těsta s kysaným zelím je výbornou volbou pro rychlou večeři nebo pohoštění. Křehké těsto ukrývá voňavou náplň, skládající se ze šunky, dušeného zelí a dokřupava usmažené slaniny. Neváhejte a pusťte se do pečení.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zelí propláchneme a překrájíme na menší kousky. Slaninu nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrůlku rozškvaříme slaninu. Přidáme cibuli a osmažíme dozlatova. Krok 3: Do kastrůlku vložíme zelí, osolíme, opepříme, okmínujeme a podlijeme trochou vody. Zelí podusíme zhruba 10 minut. Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 160 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Listové těsto rozválíme, poklademe šunkou, na kterou rozvrstvíme zelí. Zavineme, přeneseme na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Krok 6: Závin pečeme v troubě při 160 °C dozlatova, zhruba 35 minut.

TIP: Čím naplnit slané záviny - rady a tipy

Zveřejněno 13. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slaný závin se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZN0G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slaný závin se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZN0G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těsto listové, slanina anglická, cibule, zelí kysané, šunka, vejce, sůl, pepř mletý, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu