Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí quesadilla

Z Mexika pochází oblíbená quesadilla, naplněná tortilla se sýrem, přehnutá na polovinu a opečená na pánvi. Tortillu můžete naplnit tím, co máte rádi, fantazii se meze nekladou. Vyzkoušejte quesadillu plněnou kuřecí směsí, mozzarellou a ementálem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mozzarellu necháme okapat na sítku a poté ji nakrájíme na plátky. Ementál nastrouháme nahrubo. Krok 2: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Zakysanou smetanu osolíme, okořeníme červeným pepřem a promícháme. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kapii omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Bazalku a petrželku nasekáme. Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí maso. Přidáme cibuli, kapii, rajčatový protlak a podle chuti chilli. Mírně podlijeme vodou a dusíme do té doby, než se vydusí všechna tekutina. Krok 5: Masovou směs dochutíme česnekem, popřípadě přisolíme a promícháme. Krok 6: Směs rozdělíme na tortilly, poklademe mozzarellou, posypeme ementálem a nasekanou bazalkou. Krok 7: Tortilly přehneme na polovinu a z obou stran opečeme na pánvi. Krok 8: Hotové tortilly přendáme na talíře. Pokapeme smetanou, ozdobíme nasekanou petrželkou a podáváme se salátem.

TIP: Tortilly - výběr nejlepších receptů

Zveřejněno 14. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí quesadilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RDML

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí quesadilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RDML

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, česnek, protlak rajčatový, kapie, sýr mozzarella, sýr ementál, tortilla, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, pepř červený, chilli, olej, petrželka zelená, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu